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火鍋不僅是美食,而且蘊(yùn)含著不少飲食文化的內(nèi)涵,為人們品嘗時(shí)倍添雅趣。由于火鍋的關(guān)鍵核心是炒底料,制湯料,所以只要抓住了這兩點(diǎn)
重慶老火鍋,**暢銷的火鍋之一,因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的"咕咚"聲而得名,它是*獨(dú)創(chuàng)的美食,歷史悠久。二十道工藝,秘制調(diào)味,用*地道的
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