茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務、管理技能等綜合素質的專職技術人員。

茶藝師的工作不僅限于泡茶和飲茶,還包括鑒別茶葉品質、根據(jù)茶葉品質選擇合適的水質、水量、水溫和沖泡器具進行茶水藝術沖泡,選配茶點,向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶葉的文化知識。茶藝師還需要根據(jù)不同的茶藝要求選擇或配置相應的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境,能辨別生茶和熟茶,并能將它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。茶藝師培訓已列入*商業(yè)部職業(yè)教育培訓課程之一,茶藝師需要考取茶藝師資格證書。

如果您想考取茶藝師證書,您需要滿足以下幾個步驟:

1、選擇一個正規(guī)的報考機構,提交身份證、學歷證和個人照片等資料,進行網上報名和繳費。

2、接受茶藝師培訓,學習茶葉知識、茶藝技巧、禮儀接待等內容,達到規(guī)定的學時數(shù),并取得結業(yè)證書。

3、參加茶藝師考試,考試分為理論知識和技能操作兩部分,題型包括選擇題、判斷題、實際操作和現(xiàn)場問答等,成績達到60分以上即為合格。

4、領取茶藝師證書,證書分為初級、中級、高級、技師和高級技師五個等級,不同等級有不同的報考條件和工作要求。

茶藝師的就業(yè)方向多樣,主要包括以下幾個方面:

茶館、茶樓、茶會所等場所的茶藝師。主要負責為客人提供茶藝表演、沖泡茶水等服務,同時向客人介紹茶水的基本常識和建議喝法。

茶藝培訓師。專門培訓想要學習茶藝的學員,或者為茶樓、茶藝工作室的員工進行培訓。

茶葉銷售人員。需要懂泡茶、品茶,同時具備一定的銷售技巧。

茶廠員工。在茶葉原產區(qū)工作,涉及茶葉的評定、采購、加工等方面。

茶行業(yè)團體。可以從事策劃、培訓、銷售等工作,如*茶葉流通協(xié)會、安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會等。

茶會展企業(yè)。專門舉辦茶展的公司,可做策劃、招商等,待遇較好。

互聯(lián)網茶企。結合互聯(lián)網、直播、大數(shù)據(jù)、優(yōu)質產品等的新型企業(yè)。

茶館經營管理。成為茶館的職業(yè)經理人。

商務接待。在商務接待場合中,茶藝師主要負責接待重要客戶,提供茶飲服務。

此外,茶藝師還可以選擇開店創(chuàng)業(yè),成為茶館的老板,從更專業(yè)的角度了解客戶喜好,從而占領更多的市場。