茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演,服務(wù),管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓(xùn)己列入*商業(yè)部職業(yè)教育培訓(xùn)課程之一。

茶藝師證報考條件:

*資格等級四級。取得本職業(yè)初級資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)3年以上,經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓(xùn)達到規(guī)定學(xué)時數(shù),并取得畢業(yè)(結(jié)業(yè))證書的。取得本職業(yè)初級資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)5年以上。經(jīng)勞動*行政*認定培養(yǎng)目標為中級技能的中等、高等職業(yè)學(xué)校職業(yè)(專業(yè))學(xué)歷。

茶藝師證具體考什么:

(1)理論知識:職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識、禮儀、接待、茶藝準備、茶藝演示、茶藝服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計要求、茶藝館布置、茶藝服務(wù)、茶衛(wèi)生服務(wù)、茶藝表演、茶會組織、茶藝創(chuàng)作、茶會創(chuàng)新等。

(2)技能操作:禮儀、接待、茶藝準備、茶藝演示、茶藝服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計要求、茶藝館布置、茶藝服務(wù)、茶養(yǎng)生服務(wù)、茶藝表演、茶會組織、差異創(chuàng)造、茶會創(chuàng)新等。

茶藝師的崗位職責(zé):

能做到個人儀容整潔大方。能正確使用禮貌服務(wù)用語(包括儀容儀表、儀態(tài)、語言運用常識)。為商業(yè)環(huán)境做好準備。會準備商務(wù)用具。為茶藝人員做好準備。能夠主動熱情接待客人(包括環(huán)境美容知識、商務(wù)設(shè)備準備注意事項、茶藝人員準備基本要求、接待流程基本知識)

茶藝師要學(xué)什么:

了解茶的基本類型和*茶的文化歷史淵源。學(xué)習(xí)茶藝的基本技巧和沖泡方法。了解*名茶。*茶具。茶藝鑒賞與復(fù)習(xí)。茶藝表演和茶道。茶道禮儀與審美,安神之法。