2023年必看:食品安全管理師報考官網

【食品安全管理師行業前景】

據*市場監督管理總局統計,截至2019年底,*食品生產企業16.1萬家,食品銷售經營企業922.87萬家、餐飲服務企業591.48萬家,目前已經培訓上崗的食品安全管理人員遠遠不能滿足行業和市場的需要。以廣東為例,現有食品生產經營企業約192萬家,目前的食品安全管理人員532932名,還需要100萬名食品安全管理人員。按照廣東省的比例推算, *估計需要約1000萬名。由此可見,食品安全管理師這一新職業有著巨大的的行業需求和發展空間。

食品安全管理師是指在食品生產、加工、流通、銷售等領域中,負責食品安全管理工作的專業人才。持有食品安全管理師證書,可在食品安全管理方面擔任專業技術工作,具有較高的職業素養和綜合能力,是食品行業中的重要人才。下面,將分別從證書的用途、行業前景以及報名條件要求三個方面來介紹食品安全管理師證的相關信息。

【食品安全管理師就業方向】

生產領域:食品生產企業法定代表人、質量授權人、食品安全管理人員、食品安全專業技術人員等。流通領域:大中型食品商超食品安全總監,采購、倉儲、品保、檢驗、預包裝區、生鮮區、現場制售區等關鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發、一般食品店的負責人,餐飲領域:特大型餐館、連鎖經營餐飲服務單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機關及企事業單位食堂的食品安全管理人員,學校(含幼托機構)、養老院等。

【為什么要考個人相關專業證書】

證件本身證明一個人的能力,有助于獲得更好的工作機會,更高的待遇。考試過程中能系統的學習,提高自身的理論和業務能力。在當今社會中,職場相互競爭殘忍,沒有一種技能,沒有明自己的物件,就算你說破天沒用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門磚,是暢行無阻在職場遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關,也是價值體現的基石。

"食品安全管理師(員)"是充實在食品鏈條當中每一段的安全衛士,他的主要職責是從農田到餐桌全過程的為消費者把關。他們的工作直接關系到百姓的生活質量,關系到企業的經濟效益和企業的聲譽和誠信。食品企業擁有*的食品安全管理師(員)可以保證產品合格上市,樹立企業品牌形象,提高美譽度和*度,老百姓也可以根據食品安全管理師(員)的推薦來選擇安全食品了!

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要讓食品安全的理論貫穿生產經營的全部流程,包括生產經營環境、工器具設備、原材料、從業人員、生產經營過程的食品安全管理等。其次,增加食品安全風險的日常管理,要求企業定期自查,進行風險管理。這樣既涵蓋了日常的生產過程,又兼顧回顧和預防,實現全流程的安全管理。