2023年新調整:食品安全管理師報考官網

【食品安全管理師行業前景】

據*市場監督管理總局統計,截至2019年底,*食品生產企業16.1萬家,食品銷售經營企業922.87萬家、餐飲服務企業591.48萬家,目前已經培訓上崗的食品安全管理人員遠遠不能滿足行業和市場的需要。以廣東為例,現有食品生產經營企業約192萬家,目前的食品安全管理人員532932名,還需要100萬名食品安全管理人員。按照廣東省的比例推算, *估計需要約1000萬名。由此可見,食品安全管理師這一新職業有著巨大的的行業需求和發展空間。

食品安全管理師報考費用一般在兩千以內,食品安全向來都是人們*為關注的問題,現在食品行業的快速發展,食品種類及生產加工方式越來越豐富,新的食品安全問題層出不窮,人們對食品安全的關注度不斷提高,食品安全管理員證的需求也越來越高,食品安全從何抓起呢?專業的安全管理辦法可以有效的提高食品安全質量!

【食品安全管理師就業方向】

生產領域:食品生產企業法定代表人、質量授權人、食品安全管理人員、食品安全專業技術人員等。流通領域:大中型食品商超食品安全總監,采購、倉儲、品保、檢驗、預包裝區、生鮮區、現場制售區等關鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發、一般食品店的負責人,餐飲領域:特大型餐館、連鎖經營餐飲服務單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機關及企事業單位食堂的食品安全管理人員,學校(含幼托機構)、養老院等。

【為什么要考個人相關專業證書】

證件本身證明一個人的能力,有助于獲得更好的工作機會,更高的待遇。考試過程中能系統的學習,提高自身的理論和業務能力。在當今社會中,職場相互競爭殘忍,沒有一種技能,沒有明自己的物件,就算你說破天沒用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門磚,是暢行無阻在職場遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關,也是價值體現的基石。

冷鏈銷售制度

1、 從事冷鏈銷售的食品經營者應當建立健全冷鏈銷售制度。冷凍冷藏食品必須低溫流通,食品經營者必須保證冷藏食品的存貯、運輸、銷售過程中始終處于適宜的溫度環境中。

2、 食品冷鏈的各環節均需投入必備的設施和設備作為基礎保證:

2023年新調整:食品安全管理師報考官網

據*食品藥品監督管理局統計,*食品加工企業目前有100多萬家,隨著人們對食品安全的日益重視,按平均每企業配備2名食品安全師,預計需從業人員規模約200萬人,另外應餐飲業、企業食堂、連鎖超市、農貿市場的需求,估計*應有300多萬個食品安全管理師崗位需求。