食品安全管理師報考官網-考試入口

【食品安全管理師行業前景】

據*市場監督管理總局統計,截至2019年底,*食品生產企業16.1萬家,食品銷售經營企業922.87萬家、餐飲服務企業591.48萬家,目前已經培訓上崗的食品安全管理人員遠遠不能滿足行業和市場的需要。以廣東為例,現有食品生產經營企業約192萬家,目前的食品安全管理人員532932名,還需要100萬名食品安全管理人員。按照廣東省的比例推算, *估計需要約1000萬名。由此可見,食品安全管理師這一新職業有著巨大的的行業需求和發展空間。

學校食堂、大型商超、食品加工企業、食品生產企業、餐飲連鎖企業、餐飲管理公司、酒店管理公司、都需要專業的食品安全管理師。在原材料的采購、食材的儲存、食品的加工、食品的流通、場所的衛生條件、從業人員的健康等等,需要食品專業的食品安全管理師全程進行監督管理。

【食品安全管理師就業方向】

生產領域:食品生產企業法定代表人、質量授權人、食品安全管理人員、食品安全專業技術人員等。流通領域:大中型食品商超食品安全總監,采購、倉儲、品保、檢驗、預包裝區、生鮮區、現場制售區等關鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發、一般食品店的負責人,餐飲領域:特大型餐館、連鎖經營餐飲服務單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機關及企事業單位食堂的食品安全管理人員,學校(含幼托機構)、養老院等。

【為什么要考個人相關專業證書】

證件本身證明一個人的能力,有助于獲得更好的工作機會,更高的待遇。考試過程中能系統的學習,提高自身的理論和業務能力。在當今社會中,職場相互競爭殘忍,沒有一種技能,沒有明自己的物件,就算你說破天沒用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門磚,是暢行無阻在職場遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關,也是價值體現的基石。

食品安全管理師報考費用一般在兩千以內,食品安全向來都是人們*為關注的問題,現在食品行業的快速發展,食品種類及生產加工方式越來越豐富,新的食品安全問題層出不窮,人們對食品安全的關注度不斷提高,食品安全管理員證的需求也越來越高,食品安全從何抓起呢?專業的安全管理辦法可以有效的提高食品安全質量!

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食品退市制度

1、 食品經營者應當建立健全食品退市制度,有義務自行通過相關媒介獲取不合格食品下架信息,若發現有不符合食品安全標準的食品,應當立即停止經營,下甲單獨存放,根據不合格食品質量狀況,將不合格食品退回廠家(供貨商)或作無害化處理,并做好退市記錄。嚴禁食品經營者擅自處理不合格食品。

2、 如接到有關監管*關于不合格食品的下架退市通知,應按照相關規定立即處理,協助食品生產者完成食品召回。

3、 食品經營者一旦發現售出不合格食品,必須通知相關生產經營者和消費者,將有關情況報告相關*,記錄停止經營和通知情況。

4、 食品經營者禁止經營下列食品,如發現下列食品,應立即停止銷售,采取退市措施。