【熱薦】嘉興西點烘焙培訓學校哪個好-靠譜西點烘焙機構，今天要說的是關于嘉興西點培訓的知識，下面是它的基本情況，西點師和烘焙師的區別有哪些，西點師和烘焙師兩者的未來市場，西點師應具備的素質有哪些，西點師收入高嗎，奶油都有哪些分類介紹，西點要學多久，女孩學習西點怎么樣。

1.西點師和烘焙師的區別有哪些

西點師和烘焙師兩者制作的內容不同。烘焙師主要制作中式、西式風味的面點或點心。而西點師制作的內容就比較廣泛了，主要有港式歐式西點蛋糕、派塔芝士類甜品、日式慕斯冰淇淋蛋糕等等，以及還有曲奇餅干、泡芙蛋撻、提拉米蘇等高級酒店宴席流行的西點精品。

2.西點師和烘焙師兩者的未來市場

就目前的市場看來，國內對于西點師和烘焙師的界限是很模糊的，其實對于初學者來說，學習西點還是烘焙沒有什么區別，也沒有特別的界限劃分，兩者所學的東西都是有共通的，重點是所學的內容是真材實料就行。小編在此建議初學者選擇專業的學校進行技能培訓。

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3.西點師應具備的素質有哪些

想要成為一名優秀的西點師還應該具有扎實的理論基礎。西點是由西方社會傳入*并逐漸普及的，那么想要做出精致又好吃的甜品，首先要學習西點的文化來源、發展歷程以及制作的基本理論。只有探究其根源，了解其內涵，才能發現西點的核心制作規律，并且為進一步的實操訓練做準備。

4.西點師收入高嗎

西點師收入高嗎？可以根據地域不同，能力不同，職級不同，西點師的薪水一般在30到幾萬元左右，級別高的年薪十幾萬到幾十萬不等。普通西點師年薪一般可達6萬以上，高級西點師年薪可達10萬以上。近年來，西點師的用工需求量很大，而且還是技術工種，不用擔心找不到好工作。就業方向多為星級酒店和連鎖蛋糕店。工作環境優雅，工作量不是特別大。因此，目前正在學習技術，特別是對于想學習技術的女孩。 西點是首當其沖的職業。

5.奶油都有哪些分類介紹

奶油中包括高脂奶油：高脂奶油中含有大量的乳脂，美國的高脂奶油乳脂含量在36%—40%；而其他地方的奶油乳脂含量是略高于48%的。其次還包括淡奶油，這種奶油經常用來調制咖啡或是拌水果，它的乳脂含量是18%，分為可以打發或是不能打發的。

6.西點要學多久

西點需要學多久的問題與個人情況有關。如果是*生建議長期學習西點專業，學習三年西點專業 畢業后學校會推薦就業，也提供學術服務和考取*，在學習技能的同時獲得學位；如果想創業建議短期學習西點專業，可以在短時間內集中培訓學習 學到足夠多供自己開店創業的技巧以及西點技術。

7.女孩學習西點怎么樣

糕點烘焙是一個新興的行業，特別適合女生學習。在目前的糕點場，糕點廚師人才非常短缺，供不應求，所以學習糕點烘焙是件好事。畢業后就業容易薪水可觀。 不僅如此糕點師的工作環境也非常典雅。通常在大型連鎖店或星級酒店，各方面待遇都是不錯的。與普通行業相比，工作年限越長，工資越高。當然這也與個人能力成正比。

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