上海專業甜點學校，為了大家能深刻了解上海西點培訓，小編特地整理出烘焙一般需要學多久，西點和面點的區別有哪些，學西點為什么要報班，西點培訓能學到多少品種。

1.烘焙一般需要學多久

首先如果當學徒，一般是要學夠兩到三年才算是學成出山，而且蛋糕店的師傅并非全職師傅，沒有太多時間去指導學生。在蛋糕店中，師傅與學徒還存在著“教會徒弟餓死師傅”的競爭關系！去找專業的技術培訓學校學習，可以系統快速的掌握各項西點技術，當然前期會需要一定的資金投入。

2.西點和面點的區別有哪些

本質上西點是西式的而面點是中式的，兩者的區別在于特點不同，面點在選擇材料方面比較精細且花樣比較多，其實中式糕點的原料都很豐富，由于人口眾多所以口味選擇也非常豐富。而西式糕點的用料比較講究，無論是哪種材料都有自己的選擇標準和適當的比例，而且大部分原料都要求稱重準確。

3.學西點為什么要報班

隨著*經濟的發展和人民生活水平的提高，對西點的需求也越來越大。但是從事這個行業的技術人員不多，所以市場缺口大。這也導致越來越多的人選擇參加西點培訓進入這個行業。參加培訓之前很多人會關心學費學習內容等問題。那么西點培訓要多少錢呢？可以學幾個品種？

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4.西點培訓能學到多少品種

西點培訓能學多少品種，基本都是學員自己選擇的，一般根據你學習時間的長短，學習目的，個人基礎等方面來定。可以了解一下西點的以下方向:常溫烘焙蛋糕和曲奇:紅絲絨蛋糕和曲奇，塔蛋糕，餡餅蛋糕，慕思蛋糕:慕思蛋糕，蘋果派月餅，面包:值得稱贊的面包，軟軟的歐式小圓面包，裱花蛋糕:黃油裱花蛋糕，糖轉曲奇和花，巧克力產品:巧克力糖果，巧克力裝飾插件。

看了以上烘焙一般需要學多久，西點和面點的區別有哪些，學西點為什么要報班，西點培訓能學到多少品種，你是否也有同感呢？歡迎留言發表。上海專業甜點學校

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