西式面點師證書含金量很高,通過考試后再頒發證書,是用人單位可根據此證作為能力評價、考核、聘用和加薪的重要依據。西式面點師證書怎么報考?
西式面點師廚師證書含金量
含金量很高,西式面點師證書是一個證明你所從事的崗位應具備的技術能力的等級證書,換句話說就是在這個崗位上你所能達到的技術水平的認證。可以作為求職、上崗、升職加薪的參考憑證,領導也會更加重視你 。考取西式面點師證書,需要先進行系統培訓學習,掌握專業知識技能,通過考試后再頒發證書,是用人單位可根據此證作為能力評價、考核、聘用和加薪的重要依據。
西式面點師證書怎么報考
西式面點師證書目前采取線上報名、線上考試的形式,不過暫時沒有個人報名入口,不支持自己報名考試,有意向報考同學需要在網上尋找合適的授權機構或組織統一申報,具體報考流程如下:①向機構提交報名資料:身份證正反面掃描版、免冠二寸個人照片電子版、相關學歷證明掃描版等。②參加網上課程培訓:錄播課形式,隨時觀看學習,需要完成規定學時才可以參加考試。③參加線上考試:登錄考試系統答題,通常是選擇題和判斷題。成績合格頒發證書,有一次免費補考機會(以*終通知為準)。④頒發證書:下證周期1-2個月時間,由機構統一郵寄到學員手中。
西式面點師:曲奇做法
用料:無鹽黃油160克、低筋面粉200克、純牛奶50克、細砂糖68克、鹽2克、杏仁粉40克。做法:牛奶加糖,加熱到糖化開,冷卻備用;黃油隔水融化,黃油打發至發白;把加糖的牛奶分三次加入打發,打發到有光澤感;加入面粉過篩,進行攪拌,開始預熱烤箱170度10分鐘;曲奇擠花;170度上下火15-20分鐘。
