鄭州短期面點烘焙培訓機構,對于想要了解烘焙是怎樣來的,烘焙的工作內容是啥,新人去哪里學西點烘焙比較好的小伙伴,小編在接下來烘焙的文章會詳細講解。
1.烘焙是怎樣來的
很多人都以為烘焙是近現代才有的,但其實,面包在舊石器時代就已經開始有了。在那個時代,尚生活在狩獵收集者社會中的人類,主要能量來源是動物蛋白質和脂肪,糧食的地位不如今天重要,那時的面包也只是發酵的糧食餅。而在世界上的其他地方,東亞的大米、美洲的玉米和非洲的高粱也分別被當地用來做成類似面包的食物。
2.烘焙的工作內容是啥
烘焙的工作內容是很輕松的,每天就是根據店里售賣的一些面包進行升級,開發新產品的面包和制作一些面包,保證每天的量能夠供應當天顧客所需。實際工作內容是非常的簡單的,而且不是很累,只要做夠了基本的量就可以休息了。
3.新人去哪里學西點烘焙比較好
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