超簡(jiǎn)單的漂亮小餅干,給寶寶吃,做下午小點(diǎn)心都可以。簡(jiǎn)單易做,暖暖的午后,收獲滿滿的愛。

用料:

低粉100g

高粉25g

黃油50g

糖粉35g

全蛋35g

奶粉15g

做法:

1.黃油軟化后,加入糖粉攪勻,我加入的糖粉略甜,不愛甜的可酌量減。

2.雞蛋打勻后分三次加入黃油內(nèi),每次攪勻了以后再加入下一次。

3.篩入低粉,高粉,奶粉,攪拌均勻,不要過度攪拌,所以粉類濕潤(rùn)就好了。因?yàn)榻o寶寶吃的,奶粉我用的愛他美。

4.揉成面團(tuán),搟成3mm厚的面皮,用模具壓出造型。

5.把壓好的餅干擺放在鋪油紙的烤盤上。

6.放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱,175度中層10分鐘,表面變黃即可,如想香一點(diǎn),可時(shí)間加長(zhǎng)一分鐘。