花甲米線是近年夜宵攤流行的風(fēng)味小吃,源自夜宵街,現(xiàn)在已經(jīng)風(fēng)靡全城。具有香、辣、嫩等特點(diǎn),柔嫩可口,香味逼人,口感豐滿而醇厚、新鮮而細(xì)膩、*的柔順口感、余味清爽。做花甲米線,十分考驗(yàn)人們的技術(shù)。開心花甲的制作,就是采用優(yōu)質(zhì)鋁合金,經(jīng)優(yōu)化工藝精工軋制后,高溫退火軟化及消毒殺菌而成的錫紙包著嫩嫩的花甲和美味的醬汁在火上烤。烤熟后把米粉趁熱下到碗里,香氣撲鼻, 只叫人垂涎三尺。

花甲米線技術(shù)哪里有學(xué),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?成都蜀媽米線項(xiàng)目一直靠的是用味道取勝,好的口味才能留得住顧客,本公司從花甲米線技術(shù)剛出現(xiàn)在市場就一直在從事花甲米線口味研究和技術(shù)培訓(xùn),經(jīng)過長時(shí)間口味一直在迭代更新,每一種口味都是精心研制,每一種都是精品。湯汁自然香濃,回味悠長,色澤誘人食欲,口味多,從真正意義上把花甲米線做成了男女老幼皆宜的大眾小吃!

花甲米線技術(shù)培訓(xùn)流程

1、錫紙和粉絲的認(rèn)識(shí)與挑選;

2、花甲的處理方法;

3、花甲湯底的配方與熬制技巧;

4、醬料的制作及獨(dú)特調(diào)配;

5、開心花甲的具體制作流程及減沙與保鮮過程;

花甲米線技術(shù)哪里有學(xué),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?成都蜀媽特色花甲米線培訓(xùn),就是采用優(yōu)質(zhì)原材,經(jīng)優(yōu)化工藝精工軋制后,高溫退火軟化及消毒殺菌而成的包著嫩嫩的花甲和美味的醬汁在火上烤。烤熟后把米粉趁熱下到碗里,香氣撲鼻,只叫人垂涎三尺。這里開辦的花甲米線培訓(xùn)課程,對(duì)學(xué)員們教授全 套技術(shù),后期還為學(xué)員們提供技術(shù)升級(jí)服務(wù)。一次學(xué)終生受用,一切盡在成都蜀媽!

花甲米線技術(shù)哪里有學(xué),學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?成都蜀媽滿足不同口味消費(fèi)者的需求,也在成都打開了市場。成都蜀媽花甲米線培訓(xùn)學(xué)校手把手教會(huì)每位學(xué)員核心配方技術(shù),包括原材料的選擇和采購、秘制配方。有些學(xué)員或許完全零基礎(chǔ),這都沒關(guān)系。殺魚都可以教。整個(gè)流程哪里不會(huì)學(xué)哪里,一定要保證每位學(xué)員學(xué)透學(xué)精為止,順利畢業(yè)。

蜀媽飲培訓(xùn)-*餐飲培訓(xùn)總部--

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