金華金東區中式糕點培訓推薦，今天詳細了解一下金華西點培訓 。列了幾個代表性的知識點，烘焙創業難度，對西式面點的定位，奶油的詳細分類介紹，女適合學西點嗎，西點的蛋糕分類，西點行業開店簡單。

1.烘焙創業難度

學習西點，完成學業后不僅可以輕松就業，還可以自己選擇開店或者開個自己的工作室。自己想要烘焙創業難度并不是很大，因為現在面包房蛋糕店隨處可見，尤其是私房定制的電店，如果說開西點實體店，需要的實際店面并不大，需要投入的資金也比較少，自然風險也就不會太大。

2.對西式面點的定位

面點行業在西方通常被稱為“烘焙業“，這個行業在歐美*十分發達。西點不僅是西式烹飪的組成部分，也就指餐用面包和點心，而且還是獨立于西餐烹調之外的一種龐大的食品加工行業，西點項目現已經成為西方食品工業的主要支柱產業之一。

3.奶油的詳細分類介紹

奶油中包括高脂奶油：高脂奶油中含有大量的乳脂，美國的高脂奶油乳脂含量在36%—40%；而其他地方的奶油乳脂含量是略高于48%的。其次還包括淡奶油，這種奶油經常用來調制咖啡或是拌水果，它的乳脂含量是18%，分為可以打發或是不能打發的。

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4.女適合學西點嗎

女生學西點非常合適，女生具有感情細膩耐心專注稀奇古怪的想法多等，這些特性是學西點所需的優勢，所以說女生學西點非常好，而且女生學西點很有前途，西點工作輕松、環境優雅，是女孩子比較喜歡的工作性質，關鍵這個行業的工資也不錯，在現代西點迅速發展的時期，女生學西點不管是從就業還是創業上都有優勢，所以說女生學西點不僅合適而且發展前途非常好。

5.西點的蛋糕分類

面糊主要由油、糖和面粉制成。 通過攪拌油和糖，混合足夠的空氣使蛋糕膨脹。 配方中的脂肪含量高達面粉的 60% 左右，用于潤滑面糊，創造柔軟的質地，并幫助面糊在混合過程中吸收大量空氣以產生膨脹效果。一般就是我們平常吃的松軟面包

6.西點行業開店簡單

工作就業無憂：由于場需求巨大，未來十年糕點行業的就業壓力非常小。 據前段時間新聞報道，一名畢業于西點名校的學生，甚至成為各大公司爭奪的對象。 薪水豐厚。 在糕點行業，普通糕點師年薪在6萬元左右，經驗豐富的糕點師或高級技工年薪在10萬元以上。

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