缽缽雞,是源于四川樂山的漢族特色小吃,屬于川菜系。此菜一聽其名,就覺得很新奇,"缽缽"其實就是瓦罐,缽?fù)饷媸钱嬛t黃相間的瓷質(zhì)龍紋,缽內(nèi)盛放配以麻辣為主的佐料,菜品在特珠殊加工后用簽串制,晾冷浸于各種口味的佐料中,食用時自取自食,除味道悠長外更添情趣盎然。缽缽雞發(fā)展到今天,除了可以吃到皮脆肉嫩的雞肉以外,還加溶入更多的飲食元素,葷素菜品皆可,麻辣清淡皆有。比較有特色的如:祥和祥小吃里面的特色藤椒缽缽雞。缽缽雞開店優(yōu)勢是入口麻辣鮮香,品種多樣而且價格也實惠。無需明火在商場、美食街等都不受限制。經(jīng)營方式多樣化,可開店、擺攤,也可店中店,麻辣缽缽雞,藤椒缽缽雞,蜀媽正宗缽缽雞技術(shù)培訓(xùn)所有底料配方全部傳授。

成都正宗缽缽雞培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?專業(yè)正宗缽缽雞技術(shù),成都蜀媽餐飲管理有限公司長年致力于飲食技術(shù)的培訓(xùn)、開發(fā)研究和推廣,擁有技術(shù)力量強勁的師資團隊。是一家以特色風(fēng)味小吃培訓(xùn),餐飲項目連鎖、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè),以倡導(dǎo)"傳統(tǒng)與時尚,美味與健康"的飲食新文化為己任,秉承"誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實"的經(jīng)營理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。成都蜀媽餐飲培訓(xùn)特色小吃—缽缽雞技術(shù)培訓(xùn),我們手把手教學(xué)。蜀媽缽缽雞技術(shù)培訓(xùn)采用一次性收費,免原料費、免加盟費,傳授配方,真材實料,毫無保留,老師手把手教,學(xué)員全程親自動手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。

正宗缽缽雞技術(shù)培訓(xùn)流程:

1.配備中藥香料(由幾十種香料*配比而成)。

2.選擇上等海椒花椒豆瓣和加工處理。

3.熬制鍋底。

4.熬制上等紅油。

5.熬制花椒油。

6.制作干碟。

7.肉制品碼味。

8.經(jīng)營指導(dǎo)。

成都正宗缽缽雞培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?蜀媽成都正宗缽缽雞技術(shù)培訓(xùn),專業(yè)師傅有10多年的餐飲經(jīng)驗,讓您享受味覺的盛宴,采用傳統(tǒng)烹調(diào)炒制法,以天然香辛料,精煉純清油,漢源花椒,精心密制而成,具有麻、辣、鮮、香,辣而不燥、香而不膩的特色讓您不上火,久吃不厭。鴨腸,時令新鮮蔬菜,自然食料,自然美味,自然更健康。我們屬于平民消費、高端享受、風(fēng)味十足。蜀媽缽缽雞技術(shù)培訓(xùn),是您品味美食的不二選擇!能夠為您提供完善、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。讓您吃的健康、喝的高興、玩的舒暢。蜀媽缽缽雞小吃技術(shù)培訓(xùn)機構(gòu)全體員工敬待您的光臨。

成都正宗缽缽雞培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?成都蜀媽缽缽雞在市場中的品牌*度極高口感十分誘人,用簽串去骨雞片,放入配以麻辣佐料的陶器缽盛中,皮脆肉嫩、麻辣鮮香、甜咸適中,味道悠長,情趣盎然,在很短時間內(nèi)就擁有了眾多回頭客,所以說正宗缽缽雞速成班哪家好,成都蜀媽餐飲總部就是您明智的選擇!成都正宗缽缽雞技術(shù)培訓(xùn),成都蜀媽缽缽雞技術(shù)培訓(xùn),男女老少都喜歡,當然學(xué)會技術(shù)開店生意好。

成都正宗缽缽雞培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)正宗技術(shù),學(xué)技術(shù)哪里好?到成都蜀媽缽缽雞培訓(xùn)班進行,總部會將各色美食的核心技術(shù)傳授于你,無論是小吃糕點,宴席菜肴,還是冷飲蒸菜,通通開設(shè)有培訓(xùn)班,二十八般廚藝,樣樣精通,缽缽雞技術(shù)培訓(xùn)成都蜀媽餐飲總部學(xué)廚藝,讓你走南闖北不畏懼。而且還可以終身免 費進修升級,充分讓你做到"活到老學(xué)到老",隨著美食的不斷創(chuàng)新,你學(xué)到的廚藝也不斷更新。

蜀媽飲培訓(xùn)-*餐飲培訓(xùn)總部--

限時活動:學(xué)一送一,無隱形費用,食材全包

*定點培訓(xùn)機構(gòu),*免 費咨詢熱線:18080086013,留下電話即可獲取學(xué)習(xí)項目資料哦!