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1.公共營(yíng)養(yǎng)師從業(yè)方向

營(yíng)養(yǎng)師是一個(gè)與人們的健康息息相關(guān)的職業(yè)，學(xué)校方向：可負(fù)責(zé)學(xué)校師生的營(yíng)養(yǎng)咨詢和餐飲指導(dǎo) 食品加工方向：可從事食品、飲料、快餐等產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售，以及營(yíng)養(yǎng)餐飲工作。 運(yùn)動(dòng)健身方向：可在健身房、體校從事營(yíng)養(yǎng)配餐及營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。 療養(yǎng)院方向：可從事入院病人和療養(yǎng)院居民的餐飲工作。 餐飲服務(wù)方向：可從事餐飲、酒店的高級(jí)管理，作為專業(yè)訂餐員和專業(yè)餐飲服務(wù)員。 教育宣傳方向：可從事新媒體、自媒體等營(yíng)養(yǎng)宣傳普及工作。 官方方向：可作為*機(jī)構(gòu)相關(guān)*和食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的管理和指導(dǎo)。

2.公共營(yíng)養(yǎng)師不是營(yíng)養(yǎng)配餐師

公共營(yíng)養(yǎng)師和營(yíng)養(yǎng)餐飲工程師之間有本質(zhì)的區(qū)別配餐師并不是同一個(gè)職業(yè)。 營(yíng)養(yǎng)配餐師只會(huì)根據(jù)食客的需求來(lái)配置實(shí)用的菜譜。 公共營(yíng)養(yǎng)師涉及的專業(yè)是比較廣的 除了編寫相應(yīng)的食譜外， 基礎(chǔ)知識(shí)包括醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)和人口營(yíng)養(yǎng)。 技能知識(shí)包括營(yíng)養(yǎng)咨詢與教育、膳食指導(dǎo)與評(píng)價(jià)食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)等，學(xué)知識(shí)非常全面涵蓋面很廣。

3.營(yíng)養(yǎng)師營(yíng)養(yǎng)學(xué)的理論

營(yíng)養(yǎng)師營(yíng)養(yǎng)學(xué)的理論分為兩個(gè)基本部分。 對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的理解需要大家熟記，尤其是營(yíng)養(yǎng)素與不同疾病的關(guān)系！ 當(dāng)各種慢性病出現(xiàn)時(shí)，哪些營(yíng)養(yǎng)是直接相關(guān)的，哪些是人體本來(lái)就需要的，哪些是必須加強(qiáng)的，這些都是需要了解的營(yíng)養(yǎng)范圍。

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4.什么是運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師

運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師是為運(yùn)動(dòng)人員提供營(yíng)養(yǎng)方面的知識(shí)的專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師咨詢師，對(duì)于一些職業(yè)運(yùn)動(dòng)員好喝其他的運(yùn)動(dòng)愛好者，通常他們的運(yùn)動(dòng)量比較大，所以對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也與正常人不同，所以他們對(duì)營(yíng)養(yǎng)也有著特殊的需求，需要專業(yè)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。

5.公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景

國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的專業(yè)人才比較少，公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景是非常好的，所有學(xué)校幼兒園社區(qū)都必須有公共營(yíng)養(yǎng)師，公共營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)將是一個(gè)新興的熱門職業(yè)。公眾營(yíng)養(yǎng)師不僅可以對(duì)健康和亞健康人進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作，也可以在醫(yī)院、學(xué)校、衛(wèi)生中心等機(jī)構(gòu)進(jìn)行膳食營(yíng)養(yǎng)指南的編制、設(shè)計(jì)保健配方、從事食品開發(fā)等工作，營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景十分廣闊。

6.營(yíng)養(yǎng)師主要分類

營(yíng)養(yǎng)師和健康管理師是分開的，營(yíng)養(yǎng)師分公共營(yíng)養(yǎng)師、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師和注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)技師，公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考條件比較寬松，相對(duì)容易考注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師和注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師是一種很好的選擇，而且要有工作經(jīng)驗(yàn)的公共營(yíng)養(yǎng)師和注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師是很容易的。目前營(yíng)養(yǎng)師種類還比較多，有一些是可以自己報(bào)名的，有一些不能自己報(bào)名，比如注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師，符合條件的可以自己報(bào)名

7.國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師資格證書

國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師資格證是目前所有證書中最權(quán)威，含金量*的證書。除了直接就業(yè)開店，一些地區(qū)正在逐步將證書與養(yǎng)老保險(xiǎn)、專家補(bǔ)貼等政策掛鉤。取得*承認(rèn)的證書的，可以享受*相應(yīng)的福利待遇，而且薪資待遇也是非常豐厚的。

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