火鍋店服務員是餐飲行業常見招聘崗位,從業者需要具備良好的個人形象,注重儀容儀表,有較強的服務意識和溝通能力,持有健康證明。
工作內容有哪些
1、在大堂經理的安排下為客人提供服務,著裝、禮儀應符合公司要求;
2、迎接并帶領客人到預定位置或空余位置就餐,為顧客提供菜品咨詢答疑服務,掌握菜品價格及特色,為顧客推銷符合口味的菜品及酒水;
3、負責開餐前準備工作,確保店鋪區域設施清潔,對桌椅、備餐臺進行保養與檢查,發現損壞需及時上報;
4、收集顧客用餐意見,妥善處理客戶投訴,將重要問題上報給領導;
5、注意客人用餐情況,及時為客人撤換煙灰缸、更換餐具,確保顧客用餐桌面清潔。
