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1.南寧哪里有學(xué)風(fēng)味小吃的學(xué)校?
澄面150克,淀粉60克,水200毫升,油1又1/2湯匙,鹽少許 澄面與淀粉混合過(guò)篩均勻,小鍋中水+鹽燒沸,關(guān)火,將粉倒入小鍋中,用筷子快速攪拌粉 類(lèi)成雪花片狀,蓋上鍋蓋,悶10分鐘左右。開(kāi)蓋,面中加入油,揉勻揉透至面團(tuán)有光澤,餳 20分鐘左右。 面團(tuán)搓長(zhǎng)條,切成10克左右的劑子,用濕布蓋住,保持濕度。*搟成皮即可.
2.南寧小吃街在哪?和哪個(gè)市場(chǎng)批發(fā)部賣(mài)東西便宜?
小吃街:中山路 石巷口(百佳匯出口 解放路方向)~ 水街批發(fā)的話 就是交易市場(chǎng) 和平商場(chǎng)(該商場(chǎng)隔壁有個(gè)也可以批發(fā),不記得名字了)、華西路上也有~火車(chē)站前 那也有,是賣(mài)越南貨的。
3.百色和南寧哪里有學(xué)做小吃的學(xué)校?
這些完全可以自學(xué),在網(wǎng)上學(xué),還用交學(xué)費(fèi)讓別人教?
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