無錫烘焙西點師培訓學校，無錫西點已經是非常普遍的了，通過做西餐累不累，學蛋糕裱花要多長時間，學蛋糕裱花要多久，西式面點定位是什么，西點市場前景如何，西點創業班要學多久可以看的出來。

1.做西餐累不累

西點哪有苦和累這么夸張，大把的人從面包西餐轉到西點，就是看中他的輕松，還能吹空調，餐飲業里面算很舒服了對于評論，我覺得基本就是只看自己苦不看別人累，覺得西點累和苦的基本都是文職轉過來的以前坐習慣了，或者沒干過別的餐飲工種，餐飲業本來就是體力勞動，站十個小時就叫最苦了嗎，有那個餐飲工作坐著干的，餐飲里面工作環境有誰比西點更舒服的，勞動強度更低的，說開酥累的我都莫名奇妙，做面包難道不開酥嗎，羊角開酥可是更麻煩。

2.學蛋糕裱花要多長時間

我們學校剛開的裱花課，烘焙和甜品已經結課了。今天*天學裱花。1個小時學會了抹胚。只是抹個胚子。不熟練，老師教完后，15~20分鐘才抹成。老師說，專業的裱花師如果抹植脂奶油2分鐘一個穩妥妥，如果是動物奶油大概5分鐘一個。我們的裱花課程大概是3個月。每天6個小時的課程?？梢詮?到完全熟練，也就是一個人做出成品蛋糕。花樣還是蠻多的。

3.學蛋糕裱花要多久

我覺得學習烘焙是一個聯動的學習，不能說單獨的就學習裱花，如果是面包店這樣子招聘的，那我覺得題主應該好好考察一下這個面包店是不是想借著學徒的名義找廉價勞工了。還是建議想要系統的學習烘焙，想要最快的時間出師，就選擇專業的烘焙學校吧。

無錫烘焙西點師培訓學校

4.西式面點定位是什么

面點行業在西方通常被稱為“烘焙業“，這個行業在歐美*十分發達。西點不僅是西式烹飪的組成部分，也就指餐用面包和點心，而且還是獨立于西餐烹調之外的一種龐大的食品加工行業，西點項目現已經成為西方食品工業的主要支柱產業之一。

5.西點市場前景如何

有人擔心西點師的薪水，現今西點師已經成為了高薪一族，收入堪比企業白領，高薪但不代表忙碌，工作具有獨特的藝術性與創造性，西點師更像是一名藝術家。 我國烘焙行業的增長速度非常快，預計將在2020年成為球第二在烘焙市場，有調查顯示：在我國平均有15萬人才有一家烘焙店，日本平均7000人一家；香港人平均1.47萬人一家；臺灣平均1.36萬人一家~~這些數據足夠說明我國的西點市場潛力巨大。

6.西點創業班要學多久

學習西點創業班的時間一般在3-5個月左右，這種的班型一般都是脫產學習，課程的種類都是比較豐富的，基本上能滿足創業所需的所有條件，因此如果你您想開一家屬于自己的西點房這個班型無疑是最適合你的。如果學習預算不高不急著開店可以選擇大一點的西點房上班做學徒，這樣的話會浪費你很多的時間。

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