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做法【紅棗燕麥電飯煲蛋糕】 食材: 雞蛋3個(gè)紅棗8顆燕麥片25g奶酪17.5g面粉20g糖適量鹽適量油適量 步驟: 棗浸泡幾分鐘,洗凈,去核切小塊備用 奶酪放6茶勺熱開水調(diào)開 雞蛋分別放置兩個(gè)碗中,一個(gè)放蛋黃,一個(gè)放蛋白 蛋打散,加入一勺白糖,再加入調(diào)開的奶酪,在加入幾滴食用油 入面粉調(diào)成面糊 倒入燕麥片 始打蛋白,分三次加入白糖,每次一茶勺 直打到打蛋器能豎立在蛋白里 蛋白分三次,每次三分之一的加入蛋黃里,以上下左右十字進(jìn)行調(diào)勻 調(diào)好糊糊倒入電飯煲內(nèi)膽里,拿出來在桌上抖幾下,把表面的洞洞給晃平掉 煮飯鍵,等跳到保溫時(shí),加入紅棗顆粒,繼續(xù)悶15分鐘,15分鐘到后再按下煮飯鍵,再悶10分鐘,牙簽去,時(shí)不沾東西即可 小貼士 紅棗糖尿病人好少食用,含糖量太高
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很中烹廚師一樣,也是分等級(jí)的,現(xiàn)在的話根據(jù)而相關(guān)勞動(dòng)*分成初級(jí),中級(jí),,技師,高
面包剛出爐的時(shí)候,烤盤很燙,面包又很軟,軟到我有點(diǎn)手足無措,不知道該怎么把它們毫發(fā)無損的搬出來,口感嘛,又香又軟好吃到爆,碾壓一切餐包,哈哈
商品地址Zojirushi象印BB-CEC0不粘涂層多功能面包機(jī),要說小家電就得說說我們隔壁的小日本,變態(tài)的嚴(yán)格要求造就了登峰造極的小家電產(chǎn)品,這款象印
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也可以插一根牙簽進(jìn)去,不會(huì)倒,就可以了
TIPS:,富強(qiáng)粉在絕大多數(shù)超市都可以買到
冷卻
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它進(jìn)去的成本費(fèi)可就并不是你那時(shí)候的成本費(fèi)了
是大家學(xué)習(xí)烘焙,蛋糕,甜品,面包,西點(diǎn),翻糖蛋糕培訓(xùn)的佳選擇!學(xué)校具有高配置的化教學(xué)環(huán)境,為學(xué)員創(chuàng)造更多的就業(yè)條件并且全程扶持
會(huì)造成曲奇烤出來變形
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雖然含有較小淀粉顆粒的米粉可以作為一種質(zhì)感柔滑的增稠劑,但并不適合用于烘焙,淀粉含量較高的米粉往往會(huì)導(dǎo)致食品具有"顆粒"或"沙粒"的質(zhì)地和口感,若一定需要大米粉作為圓臉,可加入瓜爾膠或者黃原膠以幫助面粉結(jié)構(gòu)發(fā)展,緩和口感
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