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人造奶油始于年,當年歐洲人愛吃奶油,可是在世紀普法戰爭時期,食品非常匱乏,拿破侖三世懸賞重金征求奶油的替代品

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倒不如油紙來的痛快

慕斯圈底部包裹一層鋁箔紙

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克(加蛋黃中),玉米油0克,鮮牛奶0克,低筋面粉0克,細砂糖克(加蛋白中)


另外軟歐包的制作會加入豐富的果干,雜糧,蔬菜等,在風味上更加的豐富化,多樣化

把蛋糕糊倒入電飯鍋,抓住邊緣水平向下震幾下電飯鍋膽,把表面的大氣泡震破

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糖,面粉 蛋黃里面放些許白糖

代價的

說那么多好處,在家制作蛋糕,盡量不要用塔塔粉,對身體不好~不好~不好

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