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1.開什么小吃店賺錢

疫情之下的今天，我們能看到的是沿街的很多店面都大門緊閉或者是店面轉讓幾個大字貼在門上，確實疫情的影響是一部分，其次是電商行業的沖擊對實體的影響是特別大的，如果一家店沒有做出來特色，沒有穩定的人流量是支撐不住日常花費的，可能在小吃這塊的話市場還是比較穩定。如果你想做小吃確實是一個很不錯的選擇，那么你就要考慮你要做什么小吃了。

2.小吃培訓速成班

老北京餡餅做法，老北京餡餅技術配方，老北京餡餅技術培訓，老北京餡兒餅，薄皮兒大餡兒，剛出鍋時，熱乎乎香噴噴最是美味。完美解決餅皮過厚、破掉的情況。經過多次調試，總結出全套制作流程，簡單易上手的制作方法。

3.擺攤適合什么小吃

韭黃洗凈，牛肉切薄片用流水沖去血水，在吸干水分用海鮮醬油、蠔油、雞蛋、淀粉上漿，韭黃切段，河粉撥散備用。起鍋燒油，記住張四油溫不要太高5成熱就行，放入牛肉，用小火炒至半熟后盛到盤中備用。起鍋熱油，倒入河粉以大火煎炒均勻，接著下入長好的牛肉稍微翻炒后，放入韭黃繼續翻炒均勻，倒入海鮮醬油蠔油、糖調味，翻炒至均勻上色后關火即可！

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