南京咖啡培訓班機構，今天準備講解的是南京咖啡師培訓 ，我還了解到咖啡學習培訓的兩種方法，咖啡師的4項基本課程，精品咖啡的由來，學咖啡師需要什么條件，咖啡師的初期學習，好的咖啡制作方法。

1.咖啡學習培訓的兩種方法

一種是職業培訓，職業要求相對較高。目前，*人力資源和社會保障部已為咖啡師頒發了相關職業證書。一些外國機構在國內也從事認證和測試，但大多沒有得到市場的認可。職業咖啡師：除了掌握純品咖啡、花式咖啡、咖啡拉花等熟練的咖啡制作技術外，還要對各種咖啡豆有詳細的了解和認識。學習咖啡烘焙技術。

2.咖啡師的4項基本課程

我們現在開設的咖啡師的課程主要有四種，希望可以幫助到您：咖啡制作拉花練習課程分為4大類：1.了解咖啡基礎知識及認識咖啡質量2.咖啡經典系列的制作及拉花實操練習;3.法度甜品與冰飲制作的實操4.畢業著作以及開店的經歷同享。

3.精品咖啡的由來

那么我們所說的精品咖啡是怎么來的呢？其實精品咖啡并沒有一個非常確切的定義，比較公認的概念是Erna Knutsen努森女士在很早的時候于法國所舉行的國際咖啡會議上，提出的在特別的氣候與地理條件下培育出具有獨特風味的咖啡豆。很多朋友在剛接觸咖啡的時候就有聽說過精品咖啡基本上現在的咖啡店都會把自己叫做精品咖啡店。

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4.學咖啡師需要什么條件

學咖啡師需要什么條件？想變成一名咖啡師,你*要喝很多的現磨咖啡。由于你必須不斷品味自己制作的現磨咖啡,為此來保證咖啡口味及其質量始終如一。乃至有一種觀點是:假如為您服務的咖啡師因咖啡堿攝入過多而昏倒,那麼表明他是一名很合格的咖啡師。

5.咖啡師的初期學習

主要的也是需要不停的找到相關的主要內容和工作。學習的初期也是不容易的。我相信，每一個咖啡師和調酒師在學習初期，你的師傅、老師都會特別要求，作為一名咖啡師一名調酒師必須把清潔做好。我今天要說的是，全店的衛生，非吧臺之地一處。你得和你的同事，一起從店門到洗手間到下水道都得做到位。

6.好的咖啡制作方法

你站在吧臺里，調酒的時候，你需要做一些客人聆聽者，不論有你有沒認真聽，裝也裝得認真的樣子。有的客人就是喝一杯酒，倒下內心的事，他最重要的消費就是有個人專注聽他說說他自已。但有的客人需要你去主動與他聊天，此時你得變身為一個口才超級棒的演說家，聊得他心花怒放就好。現在不只是調酒師需要做到，咖啡也是一樣了，現在有許多喝咖啡的人了解咖啡了，需要有交流了喲。

以上咖啡學習培訓的兩種方法，咖啡師的4項基本課程，精品咖啡的由來，學咖啡師需要什么條件，咖啡師的初期學習，好的咖啡制作方法是我為了大家總結出來的一些小知識，希望能對大家有幫助。?南京咖啡培訓班機構

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