自學考試考情速遞
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2023年自學考試各專業招生簡章
酒店管理(獨立本科段)
專業代碼:01B0221
專業簡介:本專業培養適應社會主義市場經濟需要,能從事現代酒店經營與管理工作的應用性專門人才。
基本要求:考生通過本專業的學習,應掌握馬克思列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論和"三個代表"重要思想;系統掌握現代酒店管理的基礎理論、基本知識和基本技能,具有從宏觀和微觀層面把握中外酒店業發展趨勢的專業素養;能熟練運用管理學的基本原理和方法從事酒店的業務運營、服務管理、戰略管理、產品開發等實際工作的能力。
