廣州廚師培訓班哪個好,廣州廚師培訓哪里好
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廣州信星職業培訓機構屬于*辦學機構,以“重信譽、輕盈利”為辦學宗旨,收費合理、課程公開,實操為主,確保教會,是省勞動廳和市勞動局指定的證書培訓和考核點,擁有飲食行業所應具有的設備,學 校辦學場地寬敞,設有完全獨立、設施設備齊全的各種實操室,包括廚點師用的廚師室、點心師室、西餐室、日式料理室、調酒室(酒吧)、燒臘室、茶藝室、水吧室等專業實操課室。
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學校全部課程均聘請著名資深專業導師、高級技師、*職業技能考評員任教,導師們都具有豐富的教學經驗,以國、粵語雙語的教學方式,以理論和實踐雙結合的教學原則,以耐心細致的教學態度,確保您全面和熟練 地掌握各種理論知識和操作技巧。學校自設空調學員宿舍、食堂和娛樂場地, 環境優美,寬敞舒適,學習期間 食宿全部免費,并提供全套床上用品,為學員解決后顧之憂。
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西餐培訓班課程介紹:
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課程內容:
1 理論:頭盤的認識及制作。實操:大蝦班戟魚子、煙肉白菌焗元貝、芝士白汁焗帶子;
2 理論:冷盤汁醬的制作。 實操:文尼汁、千島汁、他他汁、咯嗲汁 ;
3 理論:沙律的認識。 實操:大蝦蘋果沙律、夏威夷雞沙律......
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課程特色:重視各類營養成分的搭配組合;選料精細、用料廣泛;講究調味、注重色澤;工藝嚴謹、器皿講究。
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師資力量:
陳小忠 ★*職業技能高級考評員,西式烹調高級技師,資深高級西式烹調師,現任星級酒店西式烹飪主管,從事西餐工作十多年,具有豐富的實踐經驗 ★擅長西餐烹制作,現任我校高級西式烹飪講師。
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教學形式:滾動開班,學時一個半月。
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熱門課程:〖烹飪中級培訓班〗〖廚師培訓班〗
學校招生網址:http://www.tef597.com/member/xxzy.html
地 址:荔灣區逢源路
地鐵:1號線 長壽路站
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本文標題:廣州廚師培訓班哪個好,廣州廚師培訓哪里好