考食品安全管理師證的用處:1.制定食品安全管理制度;2.從事本單位食品生產許可證或食品經營許可證辦理;3.組織本單位從業人員食品安全知識培訓,實施從業人員健康管理;4.從事本單位食品生產與經營環境的衛生管理;5.從事本單位原料、食品及相關產品的安全管理等等。

"食品安全管理師(員)"是充實在食品鏈條當中每一段的安全衛士,他的主要職責是從農田到餐桌全過程的為消費者把關。他們的工作直接關系到百姓的生活質量,關系到企業的經濟效益和企業的聲譽和誠信。食品企業擁有的食品安全管理師(員)可以保證產品合格上市,樹立企業品牌形象,提高美譽度和*度,老百姓也可以根據食品安全管理師(員)的推薦來選擇安全食品了!

食品安全管理師具備食品安全管理的相關知識,運用相關技術方法按照標準實施食品安全管理,包括食品生產、加工、經營、流通企業負責人及職業經理、品控經理、培訓經理、質檢員、食品工程師、質量監督、化驗員、食品研發人員等。