昆明咖啡培訓(xùn)培訓(xùn)班，一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)接觸到昆明咖啡培訓(xùn)，為了讓大家進(jìn)一步了解到昆明咖啡培訓(xùn)，以下的咖啡的種類，制作咖啡的器具，有哪些器具可以制作咖啡給大家又以重新定義。

1.咖啡的種類

咖啡只是一種統(tǒng)稱，它其中還包括了很多種類，最為基礎(chǔ)的就是濃縮咖啡。它是一種具有強(qiáng)烈口感的咖啡類型，主要起源于意大利所以也被稱為意式濃縮，制作過(guò)程是由短時(shí)間且高壓沖煮而成的。濃縮咖啡通常是按“份”計(jì)算，也常常被作為其他風(fēng)味調(diào)制咖啡的基礎(chǔ)，比如摩卡，拿鐵，瑪奇朵等等。

2.制作咖啡的器具

說(shuō)到咖啡的制作器具，不得不提到摩卡壺。這種工具是在1933年由意大利人用鋁制成的，原理就是讓開(kāi)水沸騰產(chǎn)生蒸汽壓力浸透咖啡粉從而提取出咖啡，它的組成部分分別是上壺、下壺和漏斗。這個(gè)器具的優(yōu)點(diǎn)就是可以直接用火加熱，相比下價(jià)格實(shí)惠且操作方便。不過(guò)缺點(diǎn)是煮完后金屬部分很燙，而且不能夠馬上清洗。

3.有哪些器具可以制作咖啡

說(shuō)到可以制作咖啡的器具，值得一提的那肯定是膠囊咖啡機(jī)，使用它制作咖啡的過(guò)程只需要一個(gè)按鍵就能解決。對(duì)于普通家庭來(lái)說(shuō)，除了挑選品質(zhì)好的咖啡豆是一門技術(shù)活，買回來(lái)之后保證咖啡豆的新鮮也不是一件不簡(jiǎn)單的事情，恰好咖啡豆的新鮮度對(duì)最終的口味影響是非常大的。膠囊咖啡機(jī)的優(yōu)點(diǎn)就是真的很方便且做出來(lái)的咖啡品質(zhì)很穩(wěn)定。

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