貴陽零基礎學蛋糕
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貴陽校區: 貴州省貴陽市南明區花果園F區2棟1單元19層01號
杭州校區:杭州蕭山區寧圍街道市心北路29號萬和國際7幢17樓
如果以收購股權金額與當地門店數對應,江浙滬地區星巴克單店權益為200萬美元,而臺灣地區410家門店(截至交易時數據)的單店權益則為85.3萬美元。盡管港臺地區同被星巴克總部列為"優質亞市場",但相比于整個大陸市場而言,這顯然不是一個"魚與熊掌"的選擇。 手沖咖啡很特別。濃縮咖啡以及各種以濃縮咖啡為基底調制的花式咖啡們,使用的咖啡豆都是深度烘焙的咖啡豆,烘烤時間長、火候大,成品顏色深、焦苦味重。而手沖咖啡使用的咖啡豆,都是淺烘焙,顏色為淺棕甚至還保留著一絲黃綠,聞起來帶有更明顯的咖啡之外的味道——花香、草木香、水果香等等——即咖啡的"風味"。