無錫哪里有好的西點培訓,現在很多人在了解無錫西點 ,小編也整理了一些資料mintitle}。
1.做西點烘焙復雜嗎
我算是行里人吧,這個東西不復雜。更多是熟練技工的活。全靠多做多練,外加多交流學習同行。對學歷和基礎要求不高。 問題是學了以后干啥用,家庭條件好當個業余愛好,要以此為生作為謀生手段建議你多去烘焙店或食品廠家待幾天,看看自己是否有志從事這行。這個行業也在兩極分化,一是工廠化,走規模量產道路,產品也在豐富,不再是簡單的餅干面包。一是高端化,走小巧精致禮品概念更多,但對業主的資源要求更高。
2.學西點要多久時間
學習西點并不難,我就是零基礎在上海歐米奇學的西點,在行業經驗豐富的老師教學下很快就能上手學會專業技能,大概1-3個月就可以掌握西點基礎要領,能獨立進行制作了。如果要成為西點大師我覺得這不是時間可以衡量的,你需要在日積月累中積累經驗才能成為真正的行業頂尖高手。
3.蛋糕裱花好學不好學
蛋糕裱花本身就是一個非常有難度的事情,需要日復一日的練習的,在店里打下手,老板也不會一下子都教給你,因為知道你們來的目的就是學藝,學完了就會離開自己開店創業。當然希望你們留下來的時間越長越好。不然讓你三個月學會東西就跑路,她又要重新招人,重新花時間培養,人力成本耗不起。所以*是自己找一家培訓機構跟老師系統學習。

4.學西點甜品到哪里學好
甜品店學徒學習到的知識和產品還是相對簡單和片面的,你可以考慮到個人的長遠發展,如果想單獨做一位資深西點師傅后面能就業不錯的企業,獲得更優質的職業發展,建議你去專業的西點學校咨詢下課程,根據自己的規劃和基礎,選擇一套適合自己的課程進修,會有不小收獲。
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