無錫在哪培訓西點，為了更快了解無錫西點，小編接下來所說的學西點師好不好，做西餐累嗎，西點烘焙培訓哪家好，學西點甜品到哪里學好，對西式面點的定位，西點分類的詳細介紹，西點的概念是非常重要的。
1.學西點師好不好
我是去年學的西點，那會主要是因為沒考上*，拿著個高中文憑，也不知道出路是什么，挺迷茫的，聽了父母的去上海歐米奇學了西點，畢業(yè)以后還拿到了大專文憑，然后通過學校推薦的工作現(xiàn)在在上海楊浦區(qū)的一個5星級酒店當甜點師，月薪也挺高的，挺慶幸那會聽了父母的話，現(xiàn)在工作挺舒服的，環(huán)境好，薪資高。
2.做西餐累嗎
西點哪有苦和累這么夸張，大把的人從面包西餐轉(zhuǎn)到西點，就是看中他的輕松，還能吹空調(diào)，餐飲業(yè)里面算很舒服了對于評論，我覺得基本就是只看自己苦不看別人累，覺得西點累和苦的基本都是文職轉(zhuǎn)過來的以前坐習慣了，或者沒干過別的餐飲工種，餐飲業(yè)本來就是體力勞動，站十個小時就叫最苦了嗎，有那個餐飲工作坐著干的，餐飲里面工作環(huán)境有誰比西點更舒服的，勞動強度更低的，說開酥累的我都莫名奇妙，做面包難道不開酥嗎，羊角開酥可是更麻煩。
無錫在哪培訓西點3.西點烘焙培訓哪家好
首先憑*感覺你要喜歡這個培訓機構(gòu)，這樣接下來的時間才可以在一個愉悅的氛圍內(nèi)輕松的學習并接受新知識，*眼就不喜歡的東西后面會讓你很難接受！再有就是選擇單一專業(yè)的培訓機構(gòu)，剛接觸西點烘焙這個行業(yè)一定不能貪多，從單一的點去擴展自己的面，現(xiàn)在甜品培訓大概有：法式西點、韓式裱花、翻糖蛋糕、面包歐包等，去對比這幾個大類，選擇一個自己最喜歡的的類目找到這個類目最專業(yè)的培訓機構(gòu)去學習。
4.學西點甜品到哪里學好
甜品店學徒學習到的知識和產(chǎn)品還是相對簡單和片面的，你可以考慮到個人的長遠發(fā)展，如果想單獨做一位資深西點師傅后面能就業(yè)不錯的企業(yè)，獲得更優(yōu)質(zhì)的職業(yè)發(fā)展，建議你去專業(yè)的西點學校咨詢下課程，根據(jù)自己的規(guī)劃和基礎(chǔ)，選擇一套適合自己的課程進修，會有不小收獲。
5.對西式面點的定位
面點行業(yè)在西方通常被稱為“烘焙業(yè)“，這個行業(yè)在歐美*十分發(fā)達。西點不僅是西式烹飪的組成部分，也就指餐用面包和點心，而且還是獨立于西餐烹調(diào)之外的一種龐大的食品加工行業(yè)，西點項目現(xiàn)已經(jīng)成為西方食品工業(yè)的主要支柱產(chǎn)業(yè)之一。
6.西點分類的詳細介紹
首先是泡芙類：泡芙是一種來源于意大利的甜食，酥軟的外皮及空心中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋，吃起來外熱內(nèi)冷、外酥內(nèi)滑，口感很是好。其次是餅干類：餅干的主要原料是小麥粉并加入糖、油脂及其他原料，經(jīng)過調(diào)粉、成形、烘烤等工藝制成的食品，口感則是酥松脆。
7.西點的概念
西式面點簡稱為西點，主要指來源于歐美*的點心。它是以面、糖、油脂、雞蛋和乳品為主要原料,并經(jīng)過一系列工藝過程而制成的食品。西點源自于歐美地區(qū)，但因*或民族的差異，其制作方法千變?nèi)f化。所以即使是同樣的一個品種，在不同的*也會有不同的加工方法。
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