會計這個職業是比較受歡迎的職業，會計有很多個小種類，今天要說的是飯店記賬怎么記 ，對于這個職業不是很了解的可以看一下開飯店，要怎樣記賬，交稅？，快餐館的財務問題如何解決 不會記賬或者記不清楚怎么辦？？？？？，怎樣記賬 能讓一個小飯店的賬目變得清楚，餐飲業會計如何做賬？，餐飲業會計如何做賬？5年餐飲老會計的真心分享貼??。
1.開飯店，要怎樣記賬，交稅？
你可以用Excel軟件做表格，采購記得一定要發票（多小的東西都要發票，沒發票一律不給報銷）明細分為蔬菜、肉食、海鮮三大類。 易耗品與調味品、酒水等，你可以交給倉管，讓他做登記你收取發票每天登記金額數量，以便月底盤點。 酒水讓酒水員做毛利表（*是一星期一表）【如果需要我可以做一份毛利表發給你，你做參考，我】 你現在算是個體經營，具體的稅收你要問了，因為我大型酒店的我們收百份十的稅，你也可以委托會計公司做關于稅務的事情。 希望對你有所幫助。。
2.快餐館的財務問題如何解決 不會記賬或者記不清楚怎么辦？？？？？
1、首先必須明確記賬是必須的 2、如請人不劃算，就必須考慮自己記賬 3、記賬可以專業，也可以簡單 4、由于沒有專業知識，可以單式記賬，也就是及流水賬 5、流水賬就象記事本一樣，要認真詳細（*去買一個賬本），要記現金收支、存貨（菜、半成品）、銷售記錄、設備記錄等都要記。 6、核算的時候一現金收支帳為盈虧的依據，如有大筆的收支是長期收支性質，要進行調整。比如你付房費3000元，是三個月的，就要按三個月算，比如買的調料是兩個月的，也要攤到兩個月內。 7、有機會學一下簡單的會計知識，改進自己的財務核算
3.怎樣記賬 能讓一個小飯店的賬目變得清楚
記帳就是記流水賬，也就象記事本一樣，要認真詳細（*去買一個賬本），要記現金收支、存貨（菜、半成品）、銷售記錄、設備記錄等都要記。如果你不嫌麻煩而且會記賬，那么建議你去買本賬本（三欄式的），自制一本應收賬本。一般文具店都有賣的。這種賬本很簡單，而且還很容易懂。只要你在目錄里寫上你供應商的名字，后面是有個讓你寫第幾頁的。而且這種賬本是可以拆分的。當你一頁記滿了你可以拆了在放一頁進去。這樣做就很清楚明了了。 記下一個月每天的營業額A和每天的開支B.月底盤存,看剩下的菜,米,油等等按進價值多少錢C.一個月的工人工資,房租水電是多少D。 計算公式如下: A*30天-B+C-D最簡單的，每天的收入（要建銀行和現金帳），減去你進貨的成本（例如采購回來的菜、酒之類的），再減去你的費用（如房租等），大致等于你賺了多少，還有很多細節的東西。比如稅方面的。 先分幾個部分：收入（每日營業額），成本（購買煙酒菜及調料的支出），雜支（水電氣，房租電話，還有紙杯，餐巾紙等等），人工費（工人工資等），每日結賬公式： 利潤=收入-成本-雜支-人工。 設計的菜單一式三份，單號連續，標明金額 收款的一份，廚師房一份，記賬的一份。晚上三份一塊交。 貨物購買單（價格、數量),必須有廚房的收到簽字聯，購買人的簽字 另外你必須管廚師房要一份，出何菜所需要的材料-晚上按出的成品菜計算今天各種材料實際用多少，上下差不多就可以了，差的多必須開會找原因。 如果是有電腦的話，簡單的可以在Excel表格里做最省事了，如果是手工登記的話，也可以做個小手工帳。沒有電腦的話，你買會計那種實物帳頁來做比較方便，根據你的實際入庫、出庫票據來填寫。
4.餐飲業會計如何做賬？
開餐廳離不開賬本，現金收支、存貨（菜、半成品）、銷售記錄等等都要記，餐飲企業會計由于其自身的特殊性，令多數會計頭疼！很多財務人員只熟悉普通企業會計核算，像是直接記入成本，月末盤點再沖成本，先入庫記入原材料，領用記入成本，月末盤點再沖成本等等，要想完全掌握餐飲業會計實務，在工作中獨當一面。今天，專門和大家分享：137頁餐飲業會計賬務處理，照著做就可以了~酒店餐飲業辦理開業登記及其賬務處理酒店餐飲業固定資產和存貨（經營物資）的核算酒店餐飲業固定資產的核算酒店餐飲業存貨的核算原料及主要材料存儲的核算發出原料及主要材料的計價酒店餐飲服務業收入的核算酒店餐飲服務業稅金的核算職工薪酬和應收、應付款的核算酒店餐飲企業利潤的形成與分配財務會計報告篇幅有限，今天先和大家分享到這希望大家不斷突破自己，每天都要幸福哦，晚安朋友們~
5.餐飲業會計如何做賬？5年餐飲老會計的真心分享貼
俗話說：民以食為天。衣食住行是人的剛需，餐飲行業排第二，沒人敢排*。餐飲行業范圍涉及廣泛，可以說餐飲人永不失業，在餐飲業做會計更是穩之又穩。那么問題來了，餐飲業、會計應該如何做賬？其賬務處理和其他行業有哪些不同？從畢業到現在，我在餐飲業做了快5年會計，今天就和大家分享一下。首先，要了解餐飲行業財務會計制度。第二步，熟練掌握餐飲酒店業會計實務。第三步，將酒店餐飲業賬務處理及涉稅處理爛熟于心。接著，就是各種會計管理系統和報表了：1、餐飲行業財務月報管理系統2、餐飲門店經營利潤表3、餐飲行業成本核算表4、餐飲業費用管理系統5、餐飲業記賬本（12個月匯總）6、餐飲飯店核算系統（收入成本費用）今天就先和大家分享到這里了，祝大家都能工作順利，早日升職加薪~
通過小編辛苦整理的相關知識：飯店記賬怎么記，相信對您有所幫助。
