無錫哪里有西點烘焙培訓中心，無錫西點真的是比較火的，周圍很多人都在做，在此我和大伙聊聊學西點前途怎么樣，學西點師好不好，沒基礎(chǔ)可以學西點嗎，西點師的薪資待遇如何，學蛋糕裱花可以自學嗎，在蛋糕店學裱花怎么樣。
1.學西點前途怎么樣
你要看學習西點以后的發(fā)展，你可以做一個在舒服環(huán)境辦公的西點師，或者去大公司做西點創(chuàng)意開發(fā)，也可以去酒店做西點總監(jiān)，西點師等崗位，也可以像我這樣積累數(shù)十年的經(jīng)驗后選擇當一個西點老師，主要取決于你的興趣，但是沒有什么后悔的，因為西點行業(yè)發(fā)展好，薪資待遇不錯就行。
2.學西點師好不好
我是去年學的西點，那會主要是因為沒考上*，拿著個高中文憑，也不知道出路是什么，挺迷茫的，聽了父母的去上海歐米奇學了西點，畢業(yè)以后還拿到了大專文憑，然后通過學校推薦的工作現(xiàn)在在上海楊浦區(qū)的一個5星級酒店當甜點師，月薪也挺高的，挺慶幸那會聽了父母的話，現(xiàn)在工作挺舒服的，環(huán)境好，薪資高。
3.沒基礎(chǔ)可以學西點嗎
零基礎(chǔ)是可以學西點烘焙的！拿我自己來說，我喜歡吃甜食，蛋糕，餅干這些都愛吃。看到身邊會烘焙的人就很羨慕。后來心想，別人都會，咱們也試試唄，于是就開始琢磨起來～我當時的做法是網(wǎng)購了兩本烘焙的書，就是完全照著書本上的步驟來操作的，因為書上步驟圖寫得很清晰，多做幾次就學會了基本的戚風蛋糕 ，烤一些小餅干什么的，后來再嘗試著烤面包 ，慢慢地也學會好幾種面包的做法，只要您想學，是自學也好還是找家優(yōu)質(zhì)的學校跟老師學習也好都是很容易就學會的。
無錫哪里有西點烘焙培訓中心4.西點師的薪資待遇如何
西點師的薪水完全是和你個人的技術(shù)水平掛鉤的，二線城市的西點店薪水大概在5000到8000左右，以及各種福利，一線城市會更高一些的，西點的種類有很多，如德式法式、英式、俄式等。制作方法千變?nèi)f化，可以按照自己的喜好來選擇，這樣來看西點師的前景很不錯的。
5.學蛋糕裱花可以自學嗎
因為我自己有這樣的親身經(jīng)歷，我嘗試過自學，也去過蛋糕店跟著師傅學習，*還是選擇去了烘焙培訓學校。其實自學沒有想象中那么簡單，視頻上的教學步驟都是一筆帶過的，不會說得很詳細，所以做出來的成品跟視頻中的差別還是挺大的，而且我跟著視頻學習的時候，有一些地方是做得不對的，然后我練習了太多次錯誤的練習，現(xiàn)在需要改正過來都有點困難，所以說自學不是一個很好的學習方式。
6.在蛋糕店學裱花怎么樣
我也有去過蛋糕店，是寒假的時候打寒假工，就去了專門做生日蛋糕的店鋪做兼職，老板知道我想學裱花，所以就把我安排到廚房幫忙。我平常做完自己的工作就會去請教店里的裱花師，他也很愿意教我，不過店里就他一個裱花師，平常訂單比較多，工作很忙，我也不好意思經(jīng)常去麻煩他，而且店里有一個跟他學習的蛋糕裱花學徒，水平跟我差不多，很基礎(chǔ)的東西都需要師傅從零教起，經(jīng)常幫倒忙，所以師傅沒有那樣的耐性去教他，經(jīng)常是教一遍就讓他自己去練習，等他練熟了再教第二種，我覺得這種學習速度是在太慢了，都不知道要學到什么時候才能出師，沒必要這樣浪費時間。
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