上海*烘焙培訓班，今天了解了上海西點培訓，烘焙一般需要學多久，學習烘焙賺錢嗎，西點師工作環境很好，西點發展的很好，西點烘焙處于大流行狀態，學習西點需要創業怎么選擇是了解的具體內容。
1.烘焙一般需要學多久
首先如果當學徒，一般是要學夠兩到三年才算是學成出山，而且蛋糕店的師傅并非全職師傅，沒有太多時間去指導學生。在蛋糕店中，師傅與學徒還存在著“教會徒弟餓死師傅”的競爭關系！去找專業的技術培訓學校學習，可以系統快速的掌握各項西點技術，當然前期會需要一定的資金投入。
2.學習烘焙賺錢嗎
高級西點師在普通西點師的基礎上，擁有豐富的社會工作經驗，歷經磨練，具有較高的創新意識和經營知識，這類西點師月薪通常過萬。學習西點創業的人也很多，西點是一個低投入高回報的行業，自己創業每年的盈利在百萬以上都不是夢！未來隨著行業的不斷發展，所得收益更是無法預估的。
3.西點師工作環境很好
我覺得現在烘焙行業發展的紅紅火火，有技術的烘焙技術人員還是供不應求的。并且，西點師的工作環境是潔凈、優雅、精致的，不用整日被油煙熏烤，還是挺好的。下午茶，來個甜點，喝個咖啡，已經成為人們休閑常態，并且西點消費也從一、二線城市居民逐步向三四線城市以及農村市場浸透，烘焙食物從小孩到老年人都有覆蓋。
上海*烘焙培訓班4.西點發展的很好
西點現在發展得挺好的，我見著有不少甜品店都開始嘗試著賣面包。個人覺得當一個城市的生活水平到一定的程度后，人們對面包的要求也是一定的。這幾年來，廣州有各式各樣的個性面包店開展，面包的單價也開始因用料好而上調。可能我們小時候的面包是2-3塊就有交易了，現在的話連鎖店5-6元起，私人面包店7-12左右可以有交易，用料好一點的起碼是8元起步，450克的吐司可以賣40多50多。
5.西點烘焙處于大流行狀態
烘焙面包奶茶行業在國內發展的時間并不早，而且現在正處于大流行時段，在一線市場逐漸趨于飽和的情況下，二線以下的城市和市場需求量正在持續暴漲中，因此，烘焙面包奶茶行業的現狀是專業性烘焙面包奶茶人才稀缺，就業缺口大，創業需求量也大。
6.學習西點需要創業怎么選擇
如果自己以后是打算在門店里面，擔任技術師傅，沒有自己開店當老板的打算，或者后期在進行進修，家里的條件也不要允許，那么可以考慮去門店，如果后期有自己開店創業、自己當老板的打算，或者說以后進行進一步的學習，那么這些都是要建立在具有理論基礎的前提下，專業學校有理論支撐，而且還會有專業的開店指導、營銷課程等。
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