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1、生日蛋糕的由來 

中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,并且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。 

生日蛋糕寓意;初是只有國王才有資格擁有的,流傳到現在,不論是大人或小孩,都可以在生日時,買個漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。

2、滿月蛋糕的由來 

寶寶滿月,免不了求神祭祖,然后剃胎發,大人總希望小寶寶快快長大。在滿月當天,外公外婆要送小寶寶許多滿月蛋糕,希望外孫(女)能中狀元,終生圓圓滿滿。
滿月蛋糕的寓意;隨著時代的進步,滿月送蛋糕表示"蓬發"的意思,祝福小寶寶將來蓬勃發達。

3、婚禮蛋糕的由來 

婚禮蛋糕,據傳早出現在古羅馬時代。蛋糕一詞則出自英語,其原意是扁圓的面包。同時也意味著"快樂幸福"之意。

古代時富家子弟舉辦婚禮時,都要做一只特制的蛋糕,不僅在婚宴上新郎新娘一起吃,而且也請來賀喜的客人們吃蛋糕。客人們期望自己也能分享新婚夫婦的幸福。因此,那時蛋糕是放在新娘頭上被切開的。

婚禮蛋糕的的寓意;在歐洲被邀請參加婚禮的客人還有這樣一個習慣:把各自帶來的放人香料的面包高高地堆在桌子上,讓新郎新娘在"面包山"的兩側,隔山交吻。這時的面包山也象征著幸福。

初蛋糕的做法與面包沒有什么兩樣,把牛奶與面粉揉在一起做成扁圓形就是蛋糕了。現在婚禮蛋糕則做得越來越考究和豪華了。