這種“優越感”來源于社會的需求、人們對營養學認知的缺少甚至包裹到政策的扶持。所以，會利用這種“優越感”來達到自己不同的目的。然而，隨著社會的不斷進步，人們對知識的不斷，這種情形是走不遠的。所以，一定要以普及為根本，以“醫人”為輔任，切不可以醫者的身份從事營養的事業。

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今后，只有營養師才有資格推薦品。同時，廚師要在公共營養師或營養配餐員的指導下完成對食譜的搭配、調理、等工序。另外，公共營養師也可自辦健康和做顧問。目前，公共營養師和營養配餐員缺口在400萬人以上。

營養配餐，就是按人們的需要，根據食物中各種營養的含量，設計、一周或一個月的食譜，使人體攝入的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦等幾大營養素比例合理，即達到均衡膳食。簡單講，就是要求膳食結構多種多樣，谷、肉、果、菜無所不備，做到平衡膳食，合理營養。

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湖北省公共營養師證什么時候報名， 專家同時也指出，由于公共營養師的知識架構涉及基礎營養學、社區營養學、營養學、食品營養學、配餐營養學、營養學、運動營養學、藥膳營養學等，所以就業方向也就比較廣泛，包括私人營養師、學校營養師、食品營養師、營養師、營養師、健身營養師、運動營養師、商務營養師、營養師、營養講師、臨床營養師等各個方向。 我國的營養專業人才十分緊缺，公共營養師的就業前景非常廣闊。公共營養師可以針對健康和亞健康人群做營養、指導工作。公共營養師不僅可以在社區發揮重要作用，還可為企業員工、白領、人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。擁有者可以從事營養食品教學、科研，食品或食品生產經營，食品衛生和檢測，衛生等機構的相關崗位。

目前，公共營養師和營養配餐員缺口在400萬人以上。營養師的職業綜合了廚師、師、醫務、中醫、心理師、等職業的特點于一身，是比較綜合的職業。他們不但是食物的專家，更是營養檢測、營養強化、營養評估等領域的專家，幫助人們獲取健康。營養師的職業要求是專心專業服務于健康。

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