茶藝師的工作包括: 1.鑒定茶葉的; 2.根據(jù)茶葉的品質(zhì),用的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡設(shè)備進(jìn)行茶葉沖泡; 3.選擇茶點; 4.向顧客介紹飲茶知識和茶葉存放。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對其有著深刻的理性認(rèn)識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。

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【茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識:包括茶葉的基礎(chǔ)知識、茶具的基礎(chǔ)知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營、顧客服務(wù)、策略等。

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什么是茶藝? 學(xué)習(xí)茶藝的意義究竟何在?應(yīng)了名言"一千個讀者心中,有一千個哈姆雷特的形象",不同的人對學(xué)習(xí)茶藝的理解不盡相同。茶藝是什么?這是很多人會發(fā)出的疑問,也有很多人給出了解釋,個人覺得,茶藝就是按照一定的程序,用美的來沖泡茶的。目前流傳廣泛的說法有以下幾種,在高校中用得多的"茶藝",社會上說得較多的"生活茶藝",還有"茶藝"等,這三種說法基本概括了茶藝的各種表達(dá)。

我國從古至今都是一個茶文化大國。關(guān)于茶、茶文化、茶藝是一種文化:茶是上的生活需要,而茶文化則是精神生活的,它有著深遠(yuǎn)的內(nèi)涵和文化的超越性,茶文化是雅俗共賞的文化。茶藝是一種文化。飲茶在當(dāng)今各國的生活之中已相當(dāng)普及,對人類的健康調(diào)節(jié)機(jī)體平衡,以及防病、、、、、、養(yǎng)生、益壽等特殊效用越來越多被人們所了解和。

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