泡茶分很多不同的程式,每一個步驟之中,都有的要求。一個人評論某位茶人泡茶很專業,那說明他對這些的非常熟練。泡茶就好比一場體賽,裁判依據運動員完成的程度,來判斷一個運動的優劣。但只能熟練的完成的體操運動員,是無法問鼎的體操選手,除了能夠扎實的技術,還能給人帶來一種——生命的運動之美。
茶藝師是茶葉行業中具有茶葉專業知識和茶藝表演、服務、技能等綜合素質的專職技術人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。
茶藝師的工作內容主要包括專業知識、茶藝表演、服務等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。

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【茶藝師證內容】
1. 茶藝基礎知識:包括茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經營、顧客服務、策略等。

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真正有大智慧和大才華的人,必定是低調的人。才華和智慧像懸在精神深處的皎潔明月,早已照徹了他們的心性。 他們行走在塵世間,眼神是慈祥的,臉色是和藹的,腰身是謙恭的,心底是平和的,靈魂是寧靜的。正所謂,大智慧大智若愚,大才華樸實無華。

茶越濃,甘甜就會更悠長。四季都浸漬在人生清水里,便有了春的清新,夏的炙熱,秋的舒暢,冬天的羞澀,這些都能茶里嘗到,越濃越明楚。

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