廣州豚骨白湯拉面班培訓介紹
|
豚骨白湯拉面班課程表 |
|
|
1 |
豚骨湯的材料處理和前期制作，叉燒、鹵蛋制作 |
|
2 |
面的配菜準備，湯汁的調配等，面的煮制，成品制作 |
|
3 |
豬軟骨白湯拉面制作 |
|
4 |
海鮮白湯拉面制作 |
|
5 |
醬油風味白湯拉面制作 |
|
6 |
地獄勁辣拉面制作 |
|
7 |
*涼拌面制作 |
|
8 |
味噌風白湯拉面 |
|
9 |
叉燒汁沾面 |
|
10 |
咖喱炸雞塊白湯拉面 |
電話咨詢 其他課程表介紹
