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1、杭州港焙學(xué)校經(jīng)典西點專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容全面,學(xué)習(xí)各種裱花蛋糕、港式、歐式西點甜品、芝士類甜品、韓式水果蛋糕、日式慕斯冰欺凌蛋糕等制作技術(shù)。學(xué)生畢業(yè)后能制作提拉米蘇、泡芙、比薩、蛋撻等酒店宴席流行西點精品。

2、杭州港焙學(xué)校經(jīng)典西點專業(yè)教學(xué)過程中實習(xí)"教師小班制教學(xué)同步專業(yè)教學(xué)",由*評委、*烘焙教師等教師組成的實力雄厚的教學(xué)團(tuán)隊,小班制教學(xué)指導(dǎo)學(xué)生,強(qiáng)勢的教學(xué)實力讓您輕松學(xué)西點技術(shù)!

3、杭州港焙學(xué)校經(jīng)典西點專業(yè)以"實踐為主,理論為輔"(實踐課程占80%,理論課程占20%),學(xué)生實習(xí)獨立實踐操作,提升西點專業(yè)素質(zhì)。

4港焙學(xué)校經(jīng)典西點專業(yè)以培養(yǎng)全能西點人才目標(biāo),學(xué)生畢業(yè)后能勝任酒店、大型連鎖西餅屋的各類烘焙工作,并能具備獨立開店策劃、營銷策劃等能力。

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世界的港焙

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