西餐制作與調(diào)酒技術(shù)專業(yè)
|
（中技）
●培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生熟練掌握西式烹調(diào)、西式點(diǎn)心制作技能以及調(diào)酒技術(shù)，熟悉西餐廳的基本運(yùn)作和管理技巧，具備中級西式烹調(diào)師、點(diǎn)心師及調(diào)酒師應(yīng)有的專業(yè)知識和技能。
●主要課程:西餐烹飪工藝、西式面點(diǎn)制作、調(diào)酒技術(shù)、西餐服務(wù)與管理、營養(yǎng)保健、蛋糕裱花工藝、水果拼盤。
●資格證書:西式烹調(diào)師（中級）、面點(diǎn)師（中級）、調(diào)酒師、計算機(jī)辦公軟件應(yīng)用(中級)
|
|
宿舍費(fèi)用:
男350元/學(xué)期
女300元/學(xué)期
有空調(diào)宿舍另加50元，超出電費(fèi)另交
教材書本費(fèi)200元。
2012年7月31日前報名繳費(fèi)注冊的學(xué)生，可享受如下優(yōu)惠:
1、廣州地區(qū)應(yīng)屆考生，于2012年7月15日前繳費(fèi)注冊可減免學(xué)費(fèi)共計1000元（分兩次減免，其中*學(xué)年注冊減免學(xué)費(fèi)500元，第二學(xué)年注冊減免學(xué)費(fèi)500元），2012年7月16日至2012年7月31日交費(fèi)注冊的學(xué)生可減免學(xué)費(fèi)共計500元（分兩次減免，其中*學(xué)年注冊減免學(xué)費(fèi)250元，第二學(xué)年注冊減免學(xué)費(fèi)250元）。
2、免費(fèi)選修電腦及日語基礎(chǔ)知識，免費(fèi)參加各專業(yè)興趣班。
3、優(yōu)先選擇宿舍床位。
4、可向?qū)W校申請做暑假工，生活補(bǔ)貼每月500-800元
學(xué)校地址:廣州市海珠區(qū)同福東南村路
聯(lián)系電話:
聯(lián)系人:文老師
》》》廣州市實驗技工學(xué)校西餐制作與調(diào)酒技術(shù)專業(yè)報名入口
》》》更多廣州市實驗技工學(xué)校專業(yè)信息
