2023年釋放:食品安全管理師報考官網

考試分為理論知識考試和綜合評估,考試合格者由*食藥促進會頒發食品安全管理師職業技能證書。食品安全管理師這一新職業的設定,不僅有利于為食品生產、流通和餐飲服務行業培養出更多理論扎實、技術過硬的食品安全管理的專門人才,還將有利于通過從人、機、料、法、環等方面全方位進行食品安全的危害分析與管理,進一步提升食品安全管理工作的高質量發展。

【食品安全管理師就業方向】

生產領域:食品生產企業法定代表人、質量授權人、食品安全管理人員、食品安全專業技術人員等。流通領域:大中型食品商超食品安全總監,采購、倉儲、品保、檢驗、預包裝區、生鮮區、現場制售區等關鍵崗位人員;小型食品商超、食品批發、一般食品店的負責人,餐飲領域:特大型餐館、連鎖經營餐飲服務單位的總部(分部)、集體用餐配送單位;大中型餐館、機關及企事業單位食堂的食品安全管理人員,學校(含幼托機構)、養老院等。

【為什么要考個人相關專業證書】

證件本身證明一個人的能力,有助于獲得更好的工作機會,更高的待遇。考試過程中能系統的學習,提高自身的理論和業務能力。在當今社會中,職場相互競爭殘忍,沒有一種技能,沒有明自己的物件,就算你說破天沒用,你想從事的工作就必須得到,就像敲門磚,是暢行無阻在職場遨游的鑰匙,也是和你的薪資息息相關,也是價值體現的基石。

食品安全法規概要;

(1)《食品安全法》重要條款解讀;

(2)《食品安全法實施條例》重要條款解讀;

(3)《食品生產許可管理辦法》簡介;

(4)食品安全*標準基礎知識;

(1)在同一環節累計從事食品安全監督和管理、高級食品安全經理、高級食品安全官等相關工作崗位5年(含)以上,且近3年內接受過監管*、行業組織或者第三方服務機構組織的相應環節的食品安全管理人員崗位培訓,并能提供相關證明。

(2)取得中級食品安全管理師*證書后,累計從事相應環節食品安全管理工作5年(含)以上,且每年至少接受一次監管*、行業組織或者第三方服務機構組織的相應環節的食品安全管理人員崗位培訓,并能提供相關證明。