營養指導員是指需具備膳食營養及人類營養基本知識,掌握常見慢性病、體重管理、老年 養、婦幼營養等膳食需求及營養改善指導技能,能夠全面向個體和大眾人群開展營養咨詢、營養教育、健康生活方式指導等工作,為全民營養和健康服務的專業人員。

營養指導員行業背景介紹
(1)健康*行動(2019-2030)
由*衛健委負責制定,國務院成立健康*行動推進委員會,統籌推進《健康*行動(2019-2030年)》組織實施、監測和考核
相關工作。
2)健康*行動(2019-2030)明確要求在社區配備營養指導員。每1萬人配備1名營養指導員。目前我國吸需14萬名營養指導員上崗

營養指導員可從事哪些工作?
1.個體營養指導:醫院、體檢中心、健康管理中心
2.家庭營養指導:社區、企事業單位
3.兒童營養指導:幼兒園
4.學生營養指導:學校
5.老年營養指導:社區、養老中心
6.婦幼營養指導:醫院、婦幼保健中心
7.體重管理營養指導:減肥門診、健身中心
8.慢病防控營養指導:醫院、健康管理中心、社區
9.食品選購營養指導:食品企業、保健品企業、商超
10.餐飲服務營養指導:食堂、酒店等餐飲行業

營養指導員需掌握哪些知識技能?

1.基礎理論(五個專題)
(1)現代營養學:人體必需營養素的基礎知識
2)食物營養學:各類食物的營養特點與合理利用。
(3)人群營養學:孕乳、嬰幼兒、兒童、青少年、老年人營養與保健.
(4)食品衛生學:各類食品的衛生要求,食品安全基礎知識。
(5)公共衛生學:通過社區合作追求提高人口群體健康水平的社會科學

2.職業技能(三項技能)
(1)營養調查:發現營養問題,分析營養問題的技能.
2)健康教育:樹立健康觀念,普及健康知識的技能
(3)營養配餐:開展營養指導,實現均衡飲食的技能

如需詳細了解的話可添加老師微信進行詳細咨詢。