現(xiàn)在隨著韓式裱花蛋糕、星空蛋糕、 翻糖蛋糕彩虹蛋糕這些走精致唯美路線蛋糕的出現(xiàn),徹底打破了蛋糕作為美食,蛋糕就只需要在乎好不好吃,口感問題的傳統(tǒng)觀念。隨著我國消費水平的上升,吃貨同胞們對美食的要求越來越高,在能滿足蛋糕美味的同時,還要讓蛋糕整體造型有藝術氣息。這也是吃貨們對我們行內人士的一種期望,我們自己也希望能夠做出既美又美味的蛋糕。讓這些美味的蛋糕來點綴我們忙碌而充實的生活。

可是作為一些新手,在杭州那里可以學蛋糕烘焙呢?

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