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      奶油霜蛋糕和翻糖蛋糕哪個口味好?

      日期:2025-05-03     瀏覽:201    來源:杭州港焙餐飲管理有限公司
      核心提示:奶油蛋糕口味,前提是動物奶油。奶油霜主要原料是黃油,口感要比奶油甜膩,熱量也大,奶油霜的穩定性較強,一般主要用于裱花;翻糖蛋糕

      奶油蛋糕口味,前提是動物奶油。奶油霜主要原料是黃油,口感要比奶油甜膩,熱量也大,奶油霜的穩定性較強,一般主要用于裱花;翻糖蛋糕外面的糖皮的原料主要是糖粉,除了甜還是甜,而且一般為了造型都要混以各種顏色的色素,翻糖蛋糕的內芯一般是海綿蛋糕或重油蛋糕,口感不如奶油蛋糕用的戚風細膩。

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      學員評價ASK list

      • 陳**評價:對比幾家,后選擇港焙西點蛋糕培訓,是因這里離地鐵近,學校裝修不錯,干凈整潔!在這里上課我很開心,學習氣氛很好,老師們都很nice,尤其是裱花謝老師教的非常好,她會給學員一一講解,很有耐心,是個值得稱贊的好老師!
        手機號碼: 151****6369   評價時間: 2025-05-03
      • 未**評價:學校里面的老師都很認真負責,授業一絲不茍,解惑無微不至,使我們在學習的過程中不僅,了解到原材料的使用,以及正確的操作流程,使我收貨很多,學校的學習氛圍很好,我在學習的同時,也認識了許多志同道合朋友,感恩!
        手機號碼: 177****7417   評價時間: 2025-05-03
      • 黃**評價:在港焙我們學了100多天畢業了,也就翻糖蛋糕學的時間久一點,要有耐心,其他都不錯很順利,學校老師代課也不錯幽默,細心講解,還不斷給我們做示范,總之一切都很順利,現在我自己在老家開始做起來生意了,有朋友需要的也可以找我哦
        手機號碼: 132****2135   評價時間: 2025-05-03
      • 李**評價:實地考察對比了杭州好多家,后選擇了港焙,主要是離家近,離地鐵站也近,停車方便,裝修風格屬于簡約風~干凈整潔,有不同功能的教室,環境很棒!我是個烘培小白,啥也不懂,老師們很細心又有耐心,手把手一遍一遍的教,都有點不好意思了,哈哈哈!很會帶動課堂氣氛,也教會了我們很多面包款式,教學內容很多很齊全,簡直是干貨滿滿的~同時也交到一群志同道合的同學,一起討論一起交流,我會懷念你們噠~愛你們喲~
        手機號碼: 187****6768   評價時間: 2025-05-03
      • 秦**評價:特別正規規模也挺大的 我也是實地考察了才報的名 環境好學習的氛圍很好產品做的也漂亮學校的位置也很不錯比那些小作坊的私人機構正規很多很多
        手機號碼: 187****9093   評價時間: 2025-05-03
      • 王**評價:對比了很多學校,綜合考慮還是選擇港焙,交通便利 課程內容多,課程棒,而且老師專業 學費優惠 地址就在五和地鐵口,超級方便,感覺上課氣氛圍很好 自己掌握的慢,老師都能耐心的教導 手把手的教學,學習過程開心愉快。
        手機號碼: 186****5199   評價時間: 2025-05-03

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