邵陽中專廚師專業管理嚴不嚴|職校吧 新寧縣裕文職業技術學校落實全軍事化管理,五才培養體系,無煙無檳榔校區,培養學生良好的職業素養和道德品質,讓你們將來無論在哪里,都將成為受到尊重和歡迎的人。
新寧縣職業技術學學校新校占地180多畝,總建筑面積12080平方米,擁有嶄新的教學樓、學生公寓樓、餐飲樓,多功能實訓樓,配備了規范的電子電器技訓室、計算機操作室、制衣車間、模擬餐廳實訓室、模擬客房實訓室、模擬導游實訓室、圖書室、多媒體室、音樂室、美術室等。現開設有旅游服務與酒店管理、電子電工、計算機及應用、服裝設計與工藝等專業。
現代化的辦學條件,舒適的生活環境,濃厚的教學氛圍,管理科學規范,獎助學體系完善,是學生求學深造的理想選擇。 招辦:132-9741-5459、QQ172 369 6190
長沙財經學校通過多年對專業帶頭人、骨干教師的培養,帶動教師隊伍整體素質提升,一批教學、專業大師引領學校教育教學與專業發展。學校現有特級教師2人、*職教教學1人、*烹飪大師2人、湘菜大師2人、湘菜1人、省級專業帶頭人10人、市級專業帶頭人9人,參加級中職骨干教師培訓60人,具有碩士學歷或學位的教師67人,來自行業企業的兼職教師31人,"雙師"結構教師比例83.3%。擁有長沙市中職學校唯.一的工作室——王朝霞中職教育(財經類)特色工作室。
特色專業:中餐烹飪與營養膳食培養具有良好的職業道德和行為規范,掌握中餐烹飪職業崗位群必備的文化基礎知識、專業知識和操作技能,具備良好的溝通與表達能力,高度的食品安全意識、生產安全意識和良好的服務意識,養成規范嚴謹的操作習慣,畢業后可從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質技能型人才。
學習烹飪成本核算、原料知識、烹飪知識、營養、烹飪美術、原料加工(刀工)、中餐烹飪技術(熱菜)、面點制作、食品雕刻、冷菜制作。
文化課:語文、數學、英語、計算機、職業生涯與規劃、哲學與人生等課程。
以"愛與責任""敬業、愛崗、奉獻",為了每一個學生發展為核心,以提高教師思想政治素質、職業理想和職業道德水平為重點,以"師德風范校"創建活動為載體,廣泛開展教師職業道德培訓,使全校教師思想素質、道德修養、為人師表、服務水平等不斷提升。
就業
升學/就業雙向選擇,入校就簽訂就業協議書
生在校就與企業實踐有機結合,在校即參加企業實訓,打下良好基礎。合作企業優先把學生作為儲備人才培養,是職場獲得成功的捷徑。