學(xué)習(xí)西點蛋糕的發(fā)展前景怎么樣?薪資待遇好嗎?西點,這個人人喜愛的行業(yè),已然成為21世紀受歡迎的行業(yè)。不僅小資情調(diào)的白領(lǐng)喜好,小朋友也是一堆,不僅初高中生追捧,就連*生也是愛慕已久。如今的西點行業(yè),像快餐店、西點坊、酒店等在*可謂是發(fā)展迅速,潛力巨大,生機勃勃。西點師,一個收入堪比白領(lǐng)的工作群體,高薪卻并不忙碌, 反而是工作輕松,工作時尚,工作簡單。

學(xué)習(xí)西點蛋糕的發(fā)展前景怎么樣?薪資待遇好嗎?

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西點烘焙就業(yè)前景?

若是作為員工進入烘焙行業(yè),專一的單品烘焙師月薪可達4500元,并且這個行業(yè)大部分是包食宿,也就相當(dāng)于普通上班族7000左右的薪資!如果裱花、烘焙你都會,做到中工就有6000+工資,領(lǐng)班烘焙師月薪可達8000+元,如果技術(shù)純熟且有一定年限的工作經(jīng)驗,可以獨自研發(fā)產(chǎn)品達到技術(shù)總監(jiān)級別,則月薪可以過萬元。綜合來看,烘焙行業(yè)目前的就業(yè)薪資待遇還是挺可觀的。?

而且現(xiàn)就業(yè)缺口也非常大,根據(jù)企業(yè)收益數(shù)據(jù)顯示,2015年1-10月烘焙行業(yè)主營業(yè)務(wù)收入達2285億元,同比增長16%;利潤總額達194億元,同比增長21%。截至2017年,我國焙烤食品制造行業(yè)內(nèi)企業(yè)數(shù)量達2000余家,已經(jīng)形成了一批覆蓋*或區(qū)域市場。由此可見,烘焙品牌數(shù)量不斷增長,烘焙師十分緊俏,崗位供不應(yīng)求。

那么西點師工資待遇怎么樣呢?

西點人才占從業(yè)人員的0.1%至0.2%之間,一個城市人均GDP超過3000美元時,在2013年西點食品行業(yè)達到1300億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。在西點行業(yè)具有技師職稱的西點師,年薪達10萬元以上,普通技師的年薪也在6萬元左右。

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