長(zhǎng)沙油條培訓(xùn)

培訓(xùn)內(nèi)容:

實(shí)操課:培訓(xùn)過(guò)程先從選材開(kāi)始到油條的全部過(guò)程，秘方的配制，面粉發(fā)酵的全部程序的制作等等。都有專(zhuān)業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)每一位學(xué)員，要每位學(xué)員親自動(dòng)手制作，直到學(xué)會(huì)為止！

培訓(xùn)過(guò)程:

1.油條發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；
2.油條所用多種原料認(rèn)識(shí)及性能；
3.油條的全部工序配方及實(shí)際動(dòng)手操作；
4.油條各種產(chǎn)品制作流程及技巧；
5.油條制作設(shè)備使用維護(hù)及采購(gòu)渠道。
6.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)渠道；
7.店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。
 

培訓(xùn)時(shí)間:

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般2—4天左右，視個(gè)人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來(lái)，開(kāi)開(kāi)心心的走！