西式面點師的薪資待遇(就業前景怎么樣) 一個月一萬元工資對西式面點師來說太普遍了,不過也要看地區的。據了解,西式面點師一般收入可以達到三四千,高級水平基本可以達到五六千甚至更高,技術人員月收入上萬也不是問題。此外,西式面點師的工作環境堪比白領。西式面點師的工作環境比較輕松,一般在糕點房、蛋糕房、蛋糕房等場所工作。今天卓藝教育就給大家介紹一下西式面點師證書的相關情況。

西式面點師就業前景怎么樣

目前,我國西點烘焙人才短缺。據統計,*目前有10萬多家糕點店和面包店,年產值近1000億元,而西點師的市場缺口高達65%,從這個數據來看,行業缺口還是很大的,就業形勢也非常可觀。

很多大型機構缺乏資深糕點師,所以薪酬設置往往有比較吸引人的數字來吸引人才,一般來說,五星級酒店的糕點師薪酬都有幾萬元。

西式面點師的就業方向

1. 大中型餐飲企業的餐飲*、星級酒店、各企事業單位的廚房及物流餐飲服務等從事中西糕點制作、藝術面包師、糕點師、菜單設計、中西糕點開發、蛋糕設計等工作。

2. 如果技術比較高,通過了高級技師,可以去培訓機構當老師。

3. 你也可以自己創業,開一家小面包店。

4. 短視頻行業很火,你可以選擇做一名自媒體,當美食博主。

西式面點師行業發展迅猛

目前西點產業發展勢頭很好,面包店、蛋糕店層出不窮,不僅在一線城市,在二三線城市也有。各個年齡段的消費者都能找到適合自己的產品,對這種方便又美味的產品更有熱情。

但其實,除了自身吸人眼球的屬性外,西點的"錢途"也是一道靚麗的風景線~除了近年來市場擴張迅速,人才缺口較大,創業門檻也相對較低,屬于輕資產業務。對普通家庭非常友好!

西式面點師的發展空間

西點起源于歐美,是西方飲食文化的代表,它采用考究的用料、獨特的風味、造型藝術、豐富的品種,在西餐飲食中占有重要地位。西式點心品種繁多,造型美觀,營養豐富,是下午茶和幸福生活中一道亮麗的美食風景。近年來,隨著我國人民生活水平的提高和餐飲市場的快速發展,對西式糕點的市場需求越來越大。這也為西點廚師的發展帶來了良好的空間。