追溯至周朝的"食醫"。《周禮.天官.冢宰》書中在主管衛生的下設了四種不同職責的醫官:食醫、疾醫()、瘍醫()和獸醫。其中"食醫,掌和王之六食、六飲、六膳、百羞、百醬、八珍之齊",負責調配王室貴族飲食的寒溫、滋味、營養等,相當于現代的營養師。隨著我國經濟的飛速發展,生活水平逐步,對營養及營養師的需求將日益。我國人力資源和社會*部于2005年10月發布了公共營養師等11個新職業。

目前國人健康狀況令人擔憂: 因有關營養知識,不會吃飯,吃出了很多慢。10年來,我國像高血壓、糖尿病、肥胖癥、兒童病等慢發病率呈上升趨勢,并逐漸化。

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營養師職業的出現,是適應社會健康的需求而產生的。營養師的職業綜合了廚師、師、醫務、中醫、心理師、等職業的特點于一身,是比較綜合的職業。他們不但是食物的*,更是營養檢測、營養強化、營養評估等領域的*,幫助人們獲取 健康。營養師的職業要求是專心專業服務于健康。國民營養與健康狀況是反映一個或者地區經濟與社會發展、衛生水平和人口素質的重要指標。

營養師的前景按照目前的發展勢態,營養師這個職業在有巨大的空間。在,每300人中就有一名營養師,在美國,約1000名人中就有一名營養師,診所、健身有否營養師也成了檔次高低的象征;而,平均30萬人中都不一定有一名稱職的營養師。

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四川省公共營養師證報考條件/時間/費用, 職業定位廣闊:1.在診所從事營養師工作 2.在餐飲服務業負責工作3.營養師 4.在公共領域從事工作的營養師5.在社區健身中心提供服務的公共營養師 6.在教育領域工作的公共營養師 7.在商務領域工作的營養師 8.研究性營養師 9.自主創業的公共營養師?。 就業方向:主要從事營養方面的科普工作。如需進入醫院工作,需學習的營養師(需要臨床營養,單純的公共營養是不可以進入醫院工作)。培訓對象:公共營養師資格的培訓對象主要是:學校校醫,集體飯堂,健身中心教練,食品企業營養從事人員,食品檢測人員,企事業單位從事本職業的人員等。?

我養師嚴重,按照人口比例目前尚不足4000人,缺口達到500萬,營養師將成為一個龐大的職業群體。正規證書,可以查詢,詳情加劉微信了解,在美國,營養師很"吃香",想要營養師資格很不容易。不過,一旦有了從業資格,便可擁有和一樣讓人羨慕的高收入和社會地位。而我國,營養師缺口巨大,正通過各種學校和社會單位加快營養師,解決市場需求。

 四川省公共營養師證報考條件/時間/費用, 據相關數據統計,我國目前營養配餐員的缺口高達50萬以上,平均月薪過萬!為什么要學:改革開放以來,經濟高速發展,社會安定祥和,豐富的生活使廣大民眾更加注重生活和科學營養。日常科學營養配餐通常遵循原則:葷素的搭配,種屬的搭配,食量可以參考居民膳食指南。