營養師是具備營養知識從事食物選擇、食譜編制、膳食營養評價、營養教育和指導等營養工作的職業技術人員。綜合了廚師、師、醫務、中醫、心理師、等職業的特點于一身,是比較綜合的職業。
根據新修訂的《居民膳食指南》,通過科學分析,精心挑選與搭配,反復征詢各方意見而編排的。表面看只是一個簡單的套餐食譜,其實質卻是融人了較強的營養科學理念,同時兼顧了色香味的搭配,是頗費一番苦心的。這是一次理論與實踐相結合的有益,對于科用膳食養念與行為具有非同尋常的指導意義。
青海省公共營養師證怎么考去哪報名
按照目前的發展勢態,營養師這個職業在有巨大的空間。在,每300人中就有一名營養師,在美國,約1000名人中就有一名營養師,診所、健身有否營養師也成了檔次高低的象征;而,平均30萬人中都不一定有一名稱職的營養師。營養配餐師是一個正在興起的新型職業,社會對其需求與日俱增。
營養師是具備營養知識從事食物選擇、食譜編制、膳食營養評價、營養教育和指導等營養工作的職業技術人員。綜合了廚師、師、醫務、中醫、心理師、等職業的特點于一身,是比較綜合的職業。
青海省公共營養師證怎么考去哪報名
青海省公共營養師證怎么考去哪報名, 隨著人們的生活水平和營養需求的,營養配餐已不再是運動員的"專利",健身會所、院、家政公司、院校、幼兒園、廠礦單位、、鐵路、醫院、養老院、品公司、公司、快餐公司、餐館、酒樓、各類食品、飲料公司等到處都是營養配餐員的"用武之地",甚至尋常百姓的家。營養配餐師需求高達400多萬,因此營養配餐具有廣闊的職業前景。 公共營養師是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才,指接受專業知識技能培訓,通過*認證,取得從業資格,從事營養、營養測評、營養指導、營養宣教、營養以及從事營養教學與科研工作、營養與食品安全知識傳播的特殊職業者,是促進社會公眾健康工作的專業人員。我養師和營養配餐員就業方向和美國大體一致,在餐館、食品業、品公司、、團體、社區、幼兒園和企業單位的食堂等都有他們的位。今后, 只有營養師才有資格推薦食品。
營養師具體就業方向1、醫院:從事與有關的營養工作,為病人制定合理的膳食。2、活動策劃:從事與營養有關的社會活動策劃,營養知識宣傳教育有關的影視文學作品策劃等。3、宣傳教育:運用營養理論及知識,進行營養、營養和宣傳教育工作。4、食品企業:主要在食品企業工作,負責食品的與食品有關的營養工作。5、運動營養師:負責運動員的營養健康,進行飲食制定及飲食、指導。
青海省公共營養師證怎么考去哪報名, 營養師A. 碩士以上,相關專業;B.*本科,相關專業從業時間2年以上;C.大專,相關專業,從業時間5年以上;D.中等,在省級或省級以上刊物上發表過文章的;E.從事餐飲行業職稱(特級以上)的,從業時間10年以上;F. 持有中級營養師職業技能證書,從業時間2年以上的均可申報。培訓對象公共營養師資格的培訓對象主要是:幼兒園醫,學校校及社區衛生站的醫護人員,集體飯堂,健身中心教練,食品品企業營養從事人員,食品檢測人員,企事業單位從事本職業的人員等。
