二、專業介紹
食品營養與檢測專業
培養目標:培養具有良好職業道德和文化修養,掌握食品營養與檢測必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品檢驗、質量安全管理及營養指導與管理等工作的高素質技術技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品感官檢驗技術、食品儀器分析技術、食品質量安全管理、營養配餐理論與設計等。
就業面向:面向各類食品和農產品加工企業從事檢驗及質量控制工作,以及在各級食品質量檢測、衛生防疫管理*從事食品質量監測、衛生監控及評價、食品營養指導與管理等工作。
食品質量與安全專業
培養目標:培養具有良好的職業道德和文化修養,掌握食品質量監控及安全管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質量監控、生產管理、檢測分析等工作的高素質技術技能人才。
主要課程:食品質量管理技術、食品安全學、食品標準與法規、食品加工技術、食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術等。
就業面向:面向各類食品和農產品加工企業從事食品質量與安全相關環節安全管理、質量監控、生產管理、檢測分析等工作,以及在各級食品監管機構、農產品質量檢測機構從事食品安全監控及評價等工作。
食品藥品監督管理專業
培養目標:培養具有良好的職業道德和文化修養,掌握食品生產、經營和藥品經營過程中質量控制及監督管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品藥品生產、經營相關環節安全控制、質量監控、管理、檢測分析等工作崗位的高素質技術技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品質量管理技術、藥品質量管理技術、食品標準與法規、藥事管理與法規、食品加工技術等。
就業面向:面向各類食品生產和流通企業從事檢驗及質量、安全控制,藥品流通環節的質量控制工作,以及在各級食品藥品監管機構及質量檢測管理*從事質量監測、安全監控及評價等工作。
食品加工技術(烘焙方向)
培養目標:培養具有良好的職業道德和文化修養,掌握烘焙食品生產加工技術及管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產、設備操作、技術管理與品質控制等工作的高素質技術技能人才。
主要課程:烘焙食品加工技術、烘焙食品檢驗技術、門店運營與管理、食品質量管理技術等。
就業面向:面向烘焙食品加工企業、西餅店、烘焙服務公司等企業,從事烘焙食品加工、新產品開發、焙烤食品銷售、食品檢驗、質量控制、連鎖店或單體店經營管理等工作。
分數線湖南省醫藥職業中等職業學校
就業去向
就業方向也就是畢業后能做什么應該是大家*為關心的了
醫院普遍喜歡招納高學歷的護理人才。高學歷護士除了知識面寬廣、容易同各種病人溝通外,護理科研能力也比較強,在臨床上,更善于發現問題、分析問題和解決問題。同時較好的外語能力也有利于他們及時學習國際先進的護理經驗。出于提高護理人員綜合素質的考慮,一些大醫院大都只要大專生和本科生。
各地醫院正式編制內的護士,月薪接近3000元,有的則達到4000多元。在*的大醫院,有的護士月收入能達到六七千元。
工作
高級護理專業畢業生的就業是比較容易的,主要是在各級醫院從事護理工作,校保健室護理工作,小區公共衛生工作等。以北京*醫學部2001級護理專業為例,共46人,其中19人去臨床工作,去向有積水潭醫院、北京*第三附屬醫院、人民醫院、阜外醫院、清華*第二附屬醫院等等,全部解決北京*,待遇也很不錯。
讀研究生
讀研究生的專業選擇有很多,除了不能選擇臨床專業外,其他專業理論上都是可以嘗試的。還是以北京*醫學部2001級護理專業為例,22人保研,去向包括北京*、北京*醫學部、北師大、協和醫科*、*等,相關專業有:公共衛生、免疫、物理、分子生物、基因工程、食品毒理、神經、心理、病理、營養、人口等等。
出國
出國可以工作,也可以繼續讀研,如果想在國外從事護理工作,需要通過相應*的護士資格認證考試,應該說這種國外的考試對于*人來說并不算困難,只需要抽出一段時間集中復習即可,國外的護理人員比較缺乏,因此以此名義辦簽證也相對容易一些,而且待遇頗豐。出國讀研理論上也是不限制專業,但是存在有些專業好辦簽證有些不好辦的問題,依舊是護理專業有優勢,因此可以繼續讀護理專業,但具體選課時自己再做調整,或修雙學位等。
培養目標:本專業培養具有良好職業道德和人文底蘊,較堅實的基礎醫學和護理學的基礎理論、基本知識和臨床基本技能,較強的實踐能力和積極的創新精神;具有嚴謹務實的工作態度,在護理工作中能體現人道主義精神及職業使命感,能在醫療*機構、城市社區從事臨床護理、預防保健、護理管理、護理教育和護理科研等工作的應用型高級護理專門人才。
食品加工技術(烘焙方向)
培養目標:培養具有良好的職業道德和文化修養,掌握烘焙食品生產加工技術及管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產、設備操作、技術管理與品質控制等工作的高素質技術技能人才。 就業面向:面向烘焙食品加工企業、西餅店、烘焙服務公司等企業,從事烘焙食品加工、新產品開發、焙烤食品銷售、食品檢驗、質量控制、連鎖店或單體店經營管理等工作。
